Gıdada B grubunun vitaminleri sağlık ve esenlik için en önemli koşullardır. B vitamini kompleksi hakkında konuşuyorsak, bu maddeler vücut tarafından saklanmadığı için her gün yiyecekle birlikte alınmalıdır. Bu vitaminlerin fonksiyonları insan vücudunun en çeşitli bileşenlerinde olup, tüm organların ve sistemlerin düzgün çalışması için normal seviyelerini korumak önemlidir.
Hangi ürünlerde B1 vitamini aranacak?
Bu vitamin, besinlerden elde edilen enerjinin sentezini teşvik eder, bu yüzden vücuttaki varlığı metabolizma açısından son derece önemlidir. Buna ek olarak, B1 vitamini erkeklerde ve erkeklerde libidoda ve aynı zamanda erkek gücünde istisnai bir rol oynar. Eksikliği sağlık ve refahı önemli ölçüde etkiler, bu nedenle bu ürünleri almak önemlidir:
- bira mayası;
- yağsız domuz;
- filizlenmiş buğday taneleri;
- kabuklu fıstık;
- tohumlar;
- lekeli fasulye
Tiroid bezi ile ilgili sorunları olan kişiler için düzenli olarak B1 vitamini alımı önemlidir.
Hangi gıdalar B2 vitamini var?
Gıdalarda veya özel takviyelerde B2 vitamini düzenli olarak almak için çok önemlidir. Fonksiyonu, vücuttaki protein ve yağ sentezi, hematopoez sürecine katılım, mide ve karaciğer işinin normalleştirilmesidir. Riboflavin (B2 vitamininin ikinci adı) vizyonu normalleştirir ve aynı zamanda gözleri güneş ultraviyole ışınlarının etkilerinden korur. Ürünlerde tüketilmelidir:
- bira mayası;
- yağsız et ve balık;
- karaciğer;
- mantar;
- yeşil bezelye, kırmızı biber, maydanoz, kereviz, yeşil yapraklı sebzeler;
- süt;
- yumurta;
- kepek, buğday.
Vücuttaki B2 vitamini küçükse - bu tüm alanları bir kerede etkiler. Bu nedenle, miktarını gıdada tutmak önemlidir.
B5 vitamini hangi ürünlerde bulunur?
Gıdalarda veya takviyelerde B5 vitamini de insan vücudu için çok önemlidir. Pantotenik asit (B5 vitamininin ikinci adı) metabolizmaya karışır, yara iyileşmesini destekler, yorgunluğu önler ve merkezi sinir sisteminin uyumlu aktivitesi için gereklidir. Aşağıdaki besinleri yiyerek yemeklerden alabilirsiniz:
- bira mayası;
- karaciğer, böbrek, kalp;
- et, kümes hayvanları, balık;
- yumurta;
- tüm yeşil sebzeler;
- tohumlar ve herhangi bir fındık.
Bu vitaminin eksikliği nadirdir, çünkü çok sayıda gıdada bulunur. Kıtlığı sadece aşırı derecede katı diyetle işkence edenleri tehdit ediyor.
Hangi ürünlerde B6 vitamini aranacak?
B6 vitamini içeren ürünler insan vücudu için çok önemlidir: piridoksin (ikinci isim), vücudun proteinleri, yağları ve karbonhidratlarından enerji salınımı için gereklidir. Bu vitamin ihtiyacı, bir kişi stres veya sinirsel aşırı stres yaşadığında özellikle güçlüdür. Ürünlerde B6 vitamini alabilirsiniz:
- yumurta;
- karaciğer, böbrek, kalp;
- sığır;
- süt;
- yeşil biber, havuç, lahana;
- kavun.
Yaşlılarda ve hamilelikte B6 vitamini almak özellikle önemlidir.
Hangi gıdalar B12 vitamini var?
B12 vitamini içeren ürünler, sağlıklı bir diyetin ayrılmaz bir parçasıdır. Bellek ve dikkat konsantrasyonunu geliştiren, karaciğer işini normalleştiren bu unsurdur.
- karaciğer, böbrek, kalp;
- deniz ürünleri ve balık;
- peynir;
- hayvanlar ve kuşlar et.
Tahmin edilmesi kolay olduğundan, katı vejetaryen bir yaşam tarzı almak, bu vitamini gıdalardan almak imkansız hale gelir. Sadece hayvan etini reddedenler için peynir yemeye yeter.