Çoğu zaman hindistan cevizi veya hindistan cevizi cipsleri, örneğin tatlı, lezzetli ve aromatik hindistan cevizi kreması gibi çeşitli tatlılarla hazırlanır. Hadi seninle deneyelim!
Hindistan cevizi kreması - tarifi
maddeler:
- hindistan cevizi - 300 g;
- süt - 400 mi;
- treacle - 100 g;
- şeker - 125 g;
- yumurta - 4 adet;
- kaju fıstığı - 120 g;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Hindistan cevizi kreması nasıl yapılır? Hindistan cevizi hamuru ince bir rende üzerinde ovuşturdu, süt dökün ve bir kaynatın. Daha sonra sütü büyük bir elek içinden bir kaseye boşaltın ve hindistancevizi sıkın. Bir kenara ayrılırken alınan sıvı. Şeker pekmezle birleştirilir, az miktarda su dökülür ve tamamen eriyene kadar kaynatılır. Fırın 180 ° C'ye kadar ısıtılır. Yumurtalar hindistan cevizi sütünün içine sürülür. Çözünmüş şeker ekleyin ve karıştırın. Kalıp bitkisel yağ ile yağlanır. Kaju fıstıklarını doğrayıp, altını da bunlarla serpiyoruz. Hindistan cevizi-yumurta kreması ile doldurun ve yaklaşık 1,5 saat boyunca fırında su banyosunda kalıbın ortasına batırın. Zamanın sonunda kek için hindistan cevizi kreması hazır!
Hindistan cevizi cipsli krem
maddeler:
- hindistancevizi tıraşı - 300 g;
- süt - 250 ml;
- şeker hurması - 125 g;
- öğütülmüş kakule - 0,5 çay kaşığı;
- karanfil, hindistancevizi - tadı;
- treacle - 100 g;
- yumurta - 4 adet;
- kaju fıstığı - 120 g.
hazırlık
Hindistan cevizi talaşlarını sütle dökün ve kaynatın. Hindistan cevizi sütü filtresini elde edin ve hamurunu sıkın. Hurma şekeri ezilir ve pekmezle birleştirilir. Sütle doldurun, homojen oluncaya kadar pişirin. Yumurtalar hindistan cevizi sütü ile yendi, yer kakule, karanfil, hindistan cevizi ekleyin.
Somunları, porsiyonlama kalıplarının alt kısmına ve sonra hindistancevizi yumurtası kütlesine yerleştirin. Onları bir su banyosuna koyduk ve önceden ısıtılmış bir fırında 1 saat 170 ° C'ye koyduk Bitmiş krem soğutulur ve amaçlanan amaç için kullanılır.