Üzüm sirkesi, ağır fermente edilmiş şaraptan elde edilen şarap yapımının bir yan ürünüdür. Ama bu güçlü sıvının kesinlikle işe yaramaz olduğunu düşünmeyin, aksine, çeşitli alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Ve yine de herkes üzüm sirkesinin yarar ve zararının ne olduğunu bilemez - birisi ona yardımcı olabilir, ama birisi tamamen karşı koyucudur.
İnsan vücudu için üzüm sirkesinin faydaları
Üzüm sirkesi, lezzetli bir baharat, salatalar için giyinme, farklı yemeklerin bir bileşeni olarak kullanılır. Ayrıca, halk hekimliğinde iştahı uyarmak, bağırsak ve diğer sindirim organlarının işleyişini iyileştirmek için kullanılır. Bu şarap sirkesi ve kilo vermek isteyenler yardımcı olur, çünkü metabolizmayı normalleştirir. Birkaç kilo fazladan diyetlerden kurtulmak için, her gün bir bardak su içmeden önce bir bardak sirke çözülmüş bir kaşıkla yemek için yeterlidir. Ve böyle bir prosedür bile bağışıklığı güçlendirebilir ve kronik yorgunluğu giderebilir.
Üzüm sirkesinin yararı aynı zamanda kalp ve kan damarları üzerinde faydalı etkileri olan, yaşlanma sürecini yavaşlatan antioksidanlar içerir.
Üzüm sirkesi kontrendikasyonları
Berry sirkesi de yararları ve zararlarına ek olarak, olabilir. Yüksek asitliği , böbrek ve pankreas hastalıkları olan gastrit hastaları için kontrendikedir. Ayrıca dişlerinizi bozabilir, bu yüzden kullandıktan sonra ağzınızı yıkayın. Şarap sirkesi ve alerjik insanlara dikkat edin.