Borodino ekmeği en popüler siyah ekmek türüdür. Çavdar unu, maya, ikinci kalite buğday unu, çavdar malt, şeker vb. Tüm bu malzemeler Borodino ekmeği yapmak için kullanılır. Çoğu durumda, kimyon ve kişniş ile serpilir, bu nedenle bu ekmek, özgün lezzet ve aroması ile ayırt edilir. Bu ürünün çoğu hayranı, özellikle de figürünü takip edenler, Borodino ekmeğinde kaç kalori bulunduğunu merak ediyorlar.
Borodino ekmeğinin kalori içeriği
Çoğu insan siyah ekmekin beyaz ekmekten daha az kaloriye sahip olduğuna inanır, ancak bu bir yanlış anlamadır. Borodino ekmeği 100 g başına 210 kcal içerirken, 100 gr beyaz buğday ekmeği 260 kcal kadardır, fark küçüktür. Borodino ekmeği bir diyet ürünü olarak adlandırılamaz, ancak diğer un ürünlerinden çok daha faydalıdır, bu nedenle kilo kaybetme sürecindeyseniz, Borodino ekmeği yemeniz daha iyidir.
Bu ürünün ana bileşenlerinden biri çavdar unudır ve gıdaların hızlı asimilasyonunu ve tüm sindirim süreçlerinin normalleşmesini destekler. Genellikle ekmekle serpilen kişniş, ürik asitin vücuttan çıkarılmasına yardımcı olur ve bu un ürününün bir parçası olan kepek kabızlığı azaltır, bu nedenle Borodino ekmeği kilo vermede mükemmel bir yardımcı olarak kullanılabilir.
Bu un ürünü aynı zamanda B1 ve B2 vitaminleri açısından da zengindir, bu sayede vücut enerji ile doyurulur, bu nedenle diyet sırasında gereklidir. Bu arada, Borodino ekmeğinin küçük bir parçasının kalori içeriği yaklaşık 63 kcal, küçük bir gösterge, bu yüzden kilo kaybı sürecinde bu ekmeğin birkaç dilimini bir günde yemek için kolayca bir gün elde edersiniz, şeklin bundan etkilenmez.