Halva, günümüzde tüm dünyada tatlılar arasında geniş popülariteye sahip olan eski bir oryantal inceliktir. Bu tatlıların birçok çeşidi vardır, ancak bu günlerde en popüler yer fıstığı helva, sadece eşsiz tadıyla değil, aynı zamanda yararlı nitelikleri ve zengin vitamin bileşimi ile de ünlüdür.
Fıstık helvası bileşimi
Fıstık helvasının bileşimi çok çeşitlidir ve vücut için en önemli maddeleri içerir:
- B grubu vitaminler;
- D vitamini;
- vitamin PP;
- nişasta;
- mono- ve disakkaritler;
- magnezyum;
- fosfor;
- demir,
- sodyum;
- Potasyum ve diğerleri.
Fıstık helvasının yararları ve zararları
Ne kadar yararlı fıstık helvası olduğunu düşünün:
- Sinir sistemini olumlu etkiler, rahatlatır, stresi azaltır.
- Bellek geliştirmeyi destekler.
- Beynin sinirsel bağlantılarını güçlendirir.
- Folik asitin geniş içeriği nedeniyle, tüm vücut üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir.
- Kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir ve herhangi bir kalp hastalığı için mükemmel bir koruyucu araçtır.
- Hücreleri serbest radikallerin etkilerinden korur.
- Solunum sistemini olumlu etkiler.
- Mide işini ayarlar.
- Kanser hücrelerinin oluşma ve üreme riskini azaltır.
Faydaları olmasına rağmen, fıstık helvası, özellikle aşırı kilolu ve diyabetten muzdarip insanlar için vücuda ciddi zararlar verebilir, çünkü helva çok yüksek kalorili bir üründür ve yüksek şeker içeriğine sahiptir. Ayrıca bu incelik tarafından vücutta metabolizması olanlara taşınmak için tavsiye edilmez, bağırsak, mide, böbrek ciddi hastalıklar vardır. Fıstık yağı halacha güçlü bir alerjik reaksiyona neden olabilir, bu yüzden alerjilere eğilimli iseniz, bu tatlılık kullanmaktan kaçınmak daha iyidir.