Tarifi evde tekrarlanabilen çikolatalı hamurlu nutella, zararlı katkı maddeleri veya diğer koruyucu maddeler içermediği için, mağazada satın alınan benzer bir üründen daha faydalıdır. Bu nedenle, incelik çocuklara korku olmadan verilebilir.
Evde çikolatalı hamur "Nutella" nasıl pişirilir?
Doğru ev yapımı makarna yapmak için, sadece fındık kullanın, diğer fındık ile değiştirilmesi tavsiye edilmez, çünkü sonunda tamamen farklı bir tadı alacaksınız. Somun ihtiyacı zaten kızartılmış.
maddeler:
- süt% 3.2 - 1 l;
- fındık - 3 avuç;
- şeker 750 g;
- pudra şekeri ;
- un - 75 g;
- kakao - 115 g;
- "Çiftçi" yağı - 175 g;
- tuz - tutam.
hazırlık
Derin bir kasede şeker, un ve kakao dökün, her şeyi karıştırın.
Sütü tencereye dökün ve ılık olana kadar kısık ateşte ısıtın. Şimdi küçük porsiyonlarda, kuru malzemelerle bir kaba dökün ve hiç bir float topağı oluşmayacak şekilde karıştırın.
Fındık kabuklarından soyulmalı ve toz karıştırıcıya sürülmelidir. Biraz şeker tozu ekleyin, karıştırın. Tereyağını tatlı fındıklara koyun, karıştırın. Somun karışımını süt karışımıyla birleştirin ve yoğun bir şekilde karıştırın. Kabı kalınlaştıracak şekilde kabı en az ateşte macunla birlikte gönderin.
Hazır somun hafifçe soğutulabilir, uygun bir kaba aktarılabilir ve buzdolabındaki bir rafa yerleştirilebilir. Soğukta tutmak için uzun bir süre boyunca, macun sertleşeceğinden ve tost üzerinde kötü bir şekilde lekeleneceğinden, gerekli değildir. Her ne kadar bu incelik çok lezzetli olsa da, evde nutelle'yi oda sıcaklığında saklamak en iyisidir!
Ev yapımı çikolatalı makarna "Nutella" - tarifi
Bu şekilde pişirilen nutella, oldukça elastik, maksimum homojen ve çılgınca aromatik - tatlı diş için gerçek bir mutluluk!
maddeler:
- süt% 3.2 (yağlayıcı olabilir) - 765 ml;
- şeker - 835 g;
- kakao - 115 g;
- un elenmiş - 75 g;
- tereyağı - 85 g;
- toz kavrulmuş fındık - 85 g.
hazırlık
Öncelikle elenmiş unu, kakao tozu ve şekeri birleştirin. Küçük porsiyonlarda, sütü kuru karışıma ilave edin ve karıştırın, böylece unlu yumrular oluşmaz.
Bir ocakta makarna ezmesi ile sosu tavaya dökün, karışımın minimum ısıda kaynatmasına izin verin ve sürekli karıştırın. Bu aşamada, yağ, fındık ekleyin ve sürekli karıştırın. Nutlet kalınlaşana kadar kaynatın. Lezzet hazırlandıktan sonra, bulaşıkları yıkayın, biraz soğutun, uygun bir kaba dökün ve deneyin.