Kızarmış çörek, pudra şekeri serpilir - bu çocukluğun tadıdır. Onlar yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir, bu yüzden onları sizin için hazırlayalım. Eğer bir çok-işlemciniz varsa, tüm süreç büyük ölçüde basitleştirilir - kızartma çörekler bir multivarkta değil, bir tencerede veya tavada yapılırsa oluşan duman ya da ateşle uğraşmanız gerekmez. Çörek için hamur maya ya da süzme peynir üzerinde yapabilirsiniz. Her iki yemek tarifine de sizi tanıtacağız ve sadece bir multivarette donut yapmayı nasıl seçeceksiniz.
Multivarkta Donut tarifi
maddeler:
- maya - 30 g;
- un - 500 g;
- şeker - 3-4 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurta - 3 adet;
- süt - 150 ml;
- tuz - tadı;
- pudra şekeri - tadı;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Sütü ısıtın, mayayı ekleyin, karıştırın ve bir süre bekletin. Daha sonra yumurta, tuz, şeker ekleyin, karıştırın ve unun ortasına dikkatlice dökün. Hamuru iyice yoğururuz (ellere yapışmaz). Kabı bir havluyla örtün ve sıcak bir yerde yaklaşık bir saat bekletin. Boyutu ikiye katlandığında, masanın üzerine koyup un ile serpilir ve 1,5 cm kalınlığında bir tabakaya yuvarlayın, yuvarlak çörekler kesin, içi bir delik açın ve 160 derecelik bir multivarkta bitkisel yağda kızartın. Çörekler altın renge dönüştükten sonra, onları bir gürültü ile çıkarırız, böylece cam gereksizdir, bir tabağa koyup pudra şekeri serpiliriz.
Çok değişkenli Cottage Peynirli Lokmalar
maddeler:
- süzme peynir - 250 g;
- un - 1 bardak;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurta - 2 adet;
- kabartma tozu - 1/2 tsp;
- pudra şekeri - tadı;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Süzme peynirini bir süzgeçten geçirerek yumurta, şeker, un ve kabartma tozu ekliyoruz. Hamuru yoğurun ve topları şekillendirin. Eğer kütle elinize yapışırsa, o zaman un ile serpin. Sonra gevrek yağını döküyoruz, topları cihazın kasesine koyarız ve kapatırız. Sıcaklığı 160 dereceye ayarlıyoruz ve çörekleri multivarkta kızartıyoruz. Yağın toplardan sızmasına izin verdik, bitmiş çörekleri bir tabağa aktarıp pudra şekeri serpiyoruz. Aynı şekilde, çok değişkenli bir grup peynirli lor çöreğini hazırlıyoruz.
Genel olarak, donutlara ek olarak, hazırlayabilirsiniz ve diğer tatlılar. Dikkatinizi süzme peynir ve ev "Twix" dan bagels tarifleri açmanızı öneririz.