Şimdiye kadar, ısıtılmış tartışma var - çorba günlük diyetine girip girmemek olsun. Daha çok ve daha sık genç insanlar, sandviçle koşarken atıştırırlar ve büyükanneleri, buna bakarak, onaylamadan başlarını sallar ve kokulu, zengin çorba tabağına yaklaşırlar. Onlar, başka hiç olmadığı gibi, çorbanın hem ısınarak hem de ısınabildiğini ve aynı zamanda kalori içeriğinin ihmal edilebilir olduğunu bilirler. Birkaç çorba diyeti var: Bonn çorbasında bir diyet, sebze çorbalarında bir diyet, kereviz çorbası üzerinde bir diyet, soğan çorbası üzerinde bir diyet . Hepsi çok etkili ve çok olumlu geribildirim var. Bu yazıda, çorbalarda diyet için en popüler tarifleri bulacaksınız.
Bonn lahana çorbası
Bonn çorbasında bu basit diyete bağlı kalmak (aynı zamanda lahana çorbası üzerinde bir diyet denir) yılın herhangi bir saatinde olabilir ve özel harcamalar gerektirmez. Ve çorba ile birlikte (bu arada, sadece 40 kcal olan yemekte) çok fazla vitamin, mineral ve sebzede yararlı maddeler elde edeceksiniz. Sebze çorbası istediğiniz kadar yiyebilir ve aynı zamanda haftada 6 kg kilo verebilirsiniz. Ve bu inanılmaz Bonn çorbasının sırrı oldukça basittir: lahana, 5 havuç, 500 gram file, 5 domates, 2 biber, 100 ml domates suyu, 2 küçük soğan, bir kereviz, 2 çorba kaşığı ve yeşillik (maydanoz, dereotu) tatmak için. Bütün sebzeler küçük parçalar halinde kesilir, büyük bir tencereye konur ve sebzeleri örtmek için su dökülür. Su kaynadıktan sonra, lahana yumuşak olana kadar kısık ateşte pişirin. Sonra çorba tadı için tatlandırın.
Ayrıca hafta boyunca her gün çorba diyeti için beslenme önerilerine sıkı sıkıya bağlı kalınmalıdır:
1. Gün - çorbaya ek olarak, herhangi bir meyveyi (muz hariç) yiyorsunuz ve şekersiz çay ve kahve dahil olmak üzere bol miktarda sıvı içiyorsunuz.
ІІ gün - çorba hariç herhangi bir çiğ sebzeyi yiyebilir, öğle yemeğinde ise fırında patates yiyebilirsiniz. Bu günde sadece su önerilir.
ІІІ gün - bu gün herhangi bir sebze ve meyve (muz ve patates hariç) ve çorba yiyebilirsiniz. Gazsız su içmeniz gerekir, günde en az 2 litre (üçüncü gün sonra çorba diyetini durdurmaya karar verirseniz, kilo kaybı 3 kg'a kadar çıkacaktır).
IV gün - çorba ve tüm sebze ve meyveleri yemelisiniz (muz yerseniz, tüketimlerini günde iki ile sınırlandırın). Bu gün içtiğinizde süt ve suyu kayganlaştırabilirsiniz.
V gün - çorba hariç, menünüzü bir parça haşlanmış tavuk (günde 600 gram) ve birkaç taze domatesle değiştirebilirsiniz. Bir günde 2 litre su içmelisiniz.
VI gün - fırında pişirilen bir parça tavuk (günde 600 gram) ve herhangi bir sebze (patates hariç) ekleyin. Bol miktarda su ile bol miktarda su içirin.
VII gün - diyetin son gününde çorba kahverengi pirinç ve herhangi bir sebze ek olarak yiyebilirsiniz. Bütün gün sadece su içersin.
Sebze çorbalarında diyet
Sebze çorbalarına uygulanan diyetler uzun süre kullanılmamalı, ancak etkinliği haftada bir eksi olarak 10 kg'lık kayıtsız kalmayacaktır. Bu çorba diyeti ilkesi gün boyunca ekmeksiz sadece sebze çorbası yemek gerekli. Örneğin, bir diyetin ilk gününde, mantarlı diyet çorbasını (kurutulmuş mantarlar suya daldırın, sonra kaynatın, çorbayı tadarak tatlandırın) pişirin ve günde 5-6 kez küçük porsiyonlarda yiyin. Ertesi gün, yağsız borsch pişirin, daha sonra (patates hariç) herhangi bir sebze çorbası püresi, dördüncü günde havuç çorbası, altıncı günde - lahana çorbası, beşinci soğan çorbası pişirebilirsiniz. Bu diyetin ana kuralı, sebze ve hayvansal yağlar, et, patates ve baklagillerin bu çorbaların pişirilmesinde kullanılması değildir.
Sebze çorbalarında böyle bir diyete uymak altı ayda bir defadan fazla önerilmemektedir.
Kerevizli Çorba Diyet
20. yüzyılın ortalarında Amerikan kliniğinden gelen cerrahlar, obez hastaların ameliyattan önce kilo vermelerine yardımcı olan özel bir diyet icat etti. Bu diyetin temeli, kereviz yağ yakıcı çorbasıydı. Çorba ek olarak, herhangi bir sebze (patates hariç) ve meyve (muz hariç) yiyebilir. Sonuçlar çok basitti - hastalar haftada en az 5 kg kilo verdiler. Bu kereviz çorbası üzerinde bir diyet getirdi sadece Amerika'da değil, tüm dünyada çok popüler.
Bir kereviz çorbası tarifi şöyle görünür: 500 g kereviz sapı, küçük bir lahana, 1 büyük havuç, 1 soğan, 4 taze domates ve 2 Bulgar biber gerekir. Sebzeler küpler halinde kesilmiş, tencerelere koyup 3 litre su dökülmüştür. Tuz ve karabiber tadı. Suyu bir kaynamaya getirin ve daha sonra ısıyı azaltın ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Soğan çorbası üzerinde diyet
Soğan çorbasına dayalı diyet 3 gün için tasarlanmıştır. Bu çorba diyetinin doğum yeri Fransa'dır, ancak klasik soğan Fransız çorbası et suyunda pişirilir, ancak çorba sadece su üzerinde pişirilir. Soğan çorbası üzerindeki diyet, metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur ve 3 günde 3 kg'a kadar kilo vermeyi sağlar. Bu günlerde sadece özel bir tarife göre pişirilmiş soğan çorbası olacak: 6 büyük soğan ve 3 havuç alın ve 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı üzerine biraz kızartın, 50 gr fasulye, 3 patates kaynatın. Maydanoz ve kereviz yeşillikleri doğrayın. Bütün sebzeleri ve fasulyeleri bir tencereye koyun, suya, tuza ve karabibinize tadın ve en düşük ısıda 10 dakika kaynatın.