Fasulye ile pancar çorbası - kökeni hala tartışılan, lezzetli bir ilk, ev yemekleri menüsü sonsuza girdi. Tabakta kutsal hiçbir şey yoktur: Fasülyeler nötrdür ve sıcak, besleyici tadı etkilemezler ve et bileşenlerini değiştirirler, yararlıdırlar ve maddi olarak erişilebilirler ve bu nedenle de uluslararası yemekte değişmez katılımcılar vardır.
Fasulye ile pancar çorbası nasıl pişirilir?
Geleneksel sıcak, çeşitli sebzeler, zengin et suyu, tatlı ve ekşi tadı ve zengin bir renktir. Sebze seti değişebilir, bu nedenle tabağın kıvamını etkiler, çünkü doğru borsch "bir kaşık durmalıdır". Baklagiller, fasulye çorbası için ne kadar hızlı pişirileceğini bilirseniz, yoğunluğu, doygunluğu ve pişirmede pişirmeyecektir.
- Borsch'un fasülye hazırlanması, uzun bir ıslanmaya ihtiyaç duyar. Bir zaman kaybı varsa, çekirdekleri 5 cm'den daha soğuk su ile doldurun, kaynatın ve su doldurun. Yemek pişirene kadar tekrarlayın.
- Başka bir yol fasulyeye soda eklemek. Bu işlemi hızlandıracak, ancak tadın sitrik asitle ayarlanması gerekecektir.
- Pişirmenin sonunda fasulyeyi tuzlayın.
- Fasulye et suyuna paralel olarak pişirilebilir.
Ukraynalı borsch - fasulye ile tarifi
Fasulye ile Ukrayna borsch , ana yer fasulye tarafından alındığı klasik tarifi çeşitleri biridir. Lezzetli bir yemeğin rehinesi düzgün pişirilmiş gıdalar ve her şeyden önce - beyaz fasulye, ufalanan ve yumuşaktır. Doyma elde etmek için, zaten pişirilmiş patates ile aynı anda piyonlanır ve sonuna kadar bastırılır.
maddeler:
- sığır eti - 250 g;
- domuz yağı - 75 g;
- fasulye - 80 g;
- patates - 4 adet.
- pancar - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- lahana - 150 g;
- domates salçası - 100 g;
- taze maydanoz - bir avuç.
hazırlık
- Fasulye pişene kadar kaynatın.
- Et suyu et suyuyla pişir.
- Eti, patatesleri, lahana ve fasulyeleri et suyuna koyun.
- Soğan ve havuç ile yağlayın, borsch içine koyun.
- Pancar, makarna ekleyin.
- Borsch Ukraynalı fasulye ile yeşilliklerle doldurun.
Konserve fasulye ile Borsch
Konserve fasulyeli borsch tarifi, kuru fasulyenin geleneksel versiyonuna benzer: aynı yemek takımı ve zengin et suyu . Bazı teknik farklılıklar - mevcut temelde önemli olan pişirme hızı ve ürünün bitiminden birkaç dakika önce döşenmesi, sıcaklığın tadını etkilemeyecektir.
maddeler:
- dana eti - 1,3 kg;
- pancar - 1 adet;
- lahana - 150 g;
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- patates - 4 adet.
- konserve kırmızı fasulye - 150 g;
- hamur - 70 g;
- şeker - tutam;
- sirke - 10 ml.
hazırlık
- Et pişir, kes ve et suyu için.
- Patatesleri ona gönder.
- Havuç ve soğan kızartın.
- Lahana pirzolası, sebzeye ekle.
- Makarna, şeker ve sirke ile pancar kızartma, borsch içine girin.
- Kırmızı fasulyeyi ekleyin.
- Kırmızı fasulyeli borsch, 5 dakika sonra plakadan çıkarılır.
Etsiz fasulye ile Borsch
Fasulye ile Borsch, eldeki ürünlerden tat çeşitliliği elde edebileceğiniz bir reçetedir. Bir avuç dolusu fasulye ve basit sebzeler, et ve domuz pastırması ile zengin bir yemeğin olağan algısını değiştirebilir, mevsimine bakılmaksızın sıcak bir hafif diyet, soğuk veya sıcak bir servis lütfen.
maddeler:
- fasulye - 150 g;
- patates - 6 adet.
- lahana - 150 g;
- domates - 3 adet;
- tatlı biber - 1 adet;
- soğan - 1 adet.
hazırlık
- Patatesleri 10 dakika pişirin.
- Lahanayı ekle.
- Soğan, havuç, biber ve domates çıkardı.
- Tüm fasulye ve fasulyeli diyeti 5 dakika fasulyeli dür.
Domates ve fasulye ile çaça çorbası
Çaça ve fasulye ile Borsch - et bileşenlerinin katılımı olmadan menüyü, yararlı ve besleyici gıda ile çeşitlendirmek isteyenler için orijinal tarifi. Alışılmadık bir yemek, açlık ve boşaltma günlerinde büyük bir avantajı vardır - bu, yılın mevsimlerini değiştirirken vücut için gerekli olan yüksek protein içeriği.
maddeler:
- domates soslu çaça - 450 g;
- pancar - 1 adet;
- fasulye - 150 g;
- patates - 5 adet.
- biber - 1 adet;
- lahana - 150 g.
hazırlık
- Pişmiş fasulyeye 5 dakika sonra pancar patates eklenir.
- Lahanayı ve biberi koyun.
- Çorbayı biraz kaynatın ve plaka borsch'tan fasulye ile çıkarın.
Lahana turşusu ve fasulye ile Borsch
Lahana turşusu ve fasulye ile Borsch , çok bileşenli ve kullanışlı bileşimi göz önüne alındığında, tam bir akşam yemeğinin yerini alabilecek bir yemektir. Ana kolaylık, gençlere göre maddi olarak daha erişilebilir olan ve son vitamin rezervi olan ekşi lahanadır. Besleyici ve besleyici sıcak birçok versiyonu var, ama en ünlü tavuk suyu.
maddeler:
- fasulye - 80 g;
- ekşi lahana - 250 g;
- et suyu - 2.5 litre;
- havuç - 1 adet;
- macun - 55 g;
- soğan - 1 adet.
hazırlık
- Fasulye pişir, et suyuna gir.
- Havuç ve soğan, makarna ve lahana ile kızartın. 200 ml suya dökün ve 7 dakika pişirin.
- Karışımı ekleyin ve fasülyeyi 5 dakika daha fasulye ile pişirin.
Mantar ve fasulye ile Borsch - tarifi
Mantar ve fasulye ile Borsch borsch "et" doğasına mükemmel bir şekilde uyarlanmış besleyici bir yemektir. Ana bileşenler - mantarlar ve fasülyeler bitkisel proteinler açısından zengindir ve bu nedenle, geleneksel bileşenlerin tadı kaybetmeden yerini alırlar. Hazırlık teknolojisi klasik formülle tutarlıdır ve her şey mevcuttur.
maddeler:
- kurutulmuş mantarlar - 65 g;
- lahana - 250 g;
- patates - 2 adet;
- soğan - 1 adet;
- pancar - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- fasulye - 150 g;
- domates salçası - 50 g.
hazırlık
- Islatılmış fasulye 30 dakika pişirir.
- Bütün patatesleri ekleyin.
- Kurutulmuş mantarlar su ile doldurun.
- Pancar, havuç ve soğan ezmesi ile kızartın.
- Patatesleri rastolkite, lahana, yavru ve mantar ekleyin.
- 15 dakika pişirin.
Fasulye ile Lenten çorbası - tarifi
Konserve fasulye ile Lenten borsch, kar ile hızlı bir şekilde yiyebileceğiniz, yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz doğru ve sağlıklı bir yemektir. Oruç günlerinde, hızlı ve lezzetli bir şekilde vitaminlerin kaybını telafi etmek istersiniz ve bu tarif tam olarak ne istediğinize karşılık gelir. Toplanan fasulye, zamanı hızlandıracak ve proteini destekleyecektir.
maddeler:
- konserve fasulye - 200 g;
- patates - 2 adet;
- pancar - 1 adet;
- lahana - 250 g;
- domates salçası - 50 g;
- soğan - 1 adet.
hazırlık
- Patatesleri suya dökün.
- 10 dakika sonra lahana ekleyin.
- Pancar ve soğan kızartması ile makarna, borsch yerleştirin.
- Sonra fasülyeyi gönderin ve 10 dakika sonra kapatın.
Çok değişkenli fasulye ile Borsch
Fasulye ve etli borsch, çok değişkenli için oluşturulmuş ideal ve kullanışlı bir seçenektir. İçinde, fasulye yumuşak, narin bir doku kazanacak ve komşu bileşenlerin aromalarını emecek ve et suyunun sululığını koruyacak ve et suyunu aşçıya verecektir. Modern bir makinede yavaş, özlem, yüksek kaliteli bir yemeği garanti eder.
maddeler:
- fasulye - 150 g;
- pancar - 2 adet.
- soğan -1 pc;
- havuç - 1 adet;
- macun - 50 g;
- sığır eti - 250 g;
- lahana - 150 g;
- yağ - 40 mi;
- su - 3 litre.
hazırlık
- Et, soğan ve havuç "Pişirme" ye kızar.
- Makarna ve pancar ekleyin.
- Islatılmış fasulye ve lahana koyun, su dökün.
- 2 saat boyunca "Çorba" modunda pişirin.