Pizza - yemek, basit, içten ve lezzetli. Hazırlanması için birçok tarif var. Bazıları pizzaları yemyeşil bir hamur hamuru üzerinde, diğerleri ise ince hamurlu pizzada tercih ediyor. Fakat bu yemeğin temelini kendi kendine hazırlamak için zaman alır. Ve şimdi size nasıl tembel bir pizza yapacağımızı anlatacağız.
Adına rağmen, aşağıdaki tariflerden herhangi birine göre pişirilmiş bir pizza çok lezzetlidir. Ve en azından zaman geçiyor.
Fırında bir somun tembel pizza tarifi
maddeler:
- büyük somun - 1 adet.
- soğan - 140 g;
- jambon - 470 g;
- petrol - 80 g;
- sert peynir - 190 g;
- Taze domates - 2 adet.
- domates salçası - 80 g;
- mayonez;
- tuz, baharatlar;
- yaprakları;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Fırında tembel pizza hazırlanması için, somun en taze seçilmez, 1-2 gün boyunca yatıyordu almak daha iyidir. Yarısını kesin ve kırıntıyı çıkar. Sonuç olarak, teknelere benzeyen 2 parça olacak. Şimdi doldurmayı yapıyoruz. Bunun için jambon ve mantarlar küp şeklinde kesilir. Soğanı doğrayın ve hafifçe kızartın, jambon ve mantar ekleyin. Domates salçası 100 ml su ile yetiştirilir ve elde edilen karışım doldurulur, karıştırılır, tadı tuzlanır, baharat ilave edilir ve 5 dakika güveçte pişirilir. Şimdi pizzamızın oluşumuna geçin. Bunu somunların yarısında yapmak için önce mantar ve jambon doldurmak yerine, promazyvayut iyi mayonez, domates çemberine koyun ve rendelenmiş peynirle doldurun. Fırını önceden ısıtın. 180 derece yeterli olacak. Peyniri bir kalıp veya bir fırın tepsisine koyun ve peynir eriyene kadar pişirin. Bir somun pritrushivayem üzerinde Lazy pizza doğranmış otlar.
Tembel pizza - tarifi
maddeler:
- un - 4 çorba kaşığı. kaşık;
- yumurtalar - 1 adet;
- tuz - tadı;
- ekşi krema - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- soğan - 120 g;
- av sosisleri - 200 g;
- taze domates - 1 adet;
- ketçap - 50 g;
- peynir - 110 g;
- yeşillik.
hazırlık
Un, yumurta, tuz ve ekşi krema iyice karıştırın. Dolguyu hazırlıyoruz: soğanları yarım daire şeklinde kesin. Dairelerdeki sosisleri ve semicircles ile domatesleri kesin. Yeşillikleri ezin ve peynir küçük küpler ile kesin. Kızartma tavasının altını bitkisel yağla kızartın, hamuru ortalayın, doldurun ve ketçapla üzerine dökün. Ateşi ortalamadan biraz daha azına ayarladık, kızartma tavasını bir kapakla kapattık ve tembel pizzamızı yaklaşık 15 dakika pişireceğiz. Ardından ateşi söndürün ve kapağı çıkarmadan pizzayı 5-7 dakika daha bekletin. Sonra onu bir tabağa koyarız, doğranmış otları serpiştirip masanın üzerine servis ederiz.
Çok değişkenli ekmekte tembel pizza
maddeler:
- beyaz ekmek - 1/3 somun;
- sosis "Doktor" - 180 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- Peynir sert - 170 g;
- ketçap - 40 ml;
- bitkisel yağ;
- tuz.
hazırlık
Ekmekten kabukları keseriz ve kırıntı küpler halinde kesilir. Sosis kesilmiş payet. Peyniri rende üzerine ovuyoruz. Bir kase multivarki biz bitkisel yağ dökülür, biz ekmek küpleri yayılır. Yumurtalar homojenliğe kadar çatal, tuz, karabiber ve çırpma teli. Ortaya çıkan ekmeği ekmekle doldurun ve karıştırın. Üstü ketçapla, sosisleri uzatarak her şeyi rendelenmiş peynirle kaplayın. "Pişirme" modunda 45 dakika hazırlıyoruz. Bundan sonra, tembel pizzayı çok pişirici tencereden bir tencere sepeti yardımıyla alıp bir tabağa aktarıyoruz.
Pide ekmek tembel pide
maddeler:
- yuvarlak lavaş - 1 adet.
- yumurtalar - 1 adet;
- mayonez - 30 g;
- bitkisel yağ - 10 g;
- ketçap - 30 g;
- tütsülenmiş sosis - 140 g;
- domatesler - 1 adet;
- Bulgar biberi - yarım;
- peynir - 120 g.
hazırlık
Lavash her iki taraftan su ile nemlendirilir ve bir tavaya konur. Yukarıdan, yumurtayı, tuzu kırın ve kütleyi tüm yüzeye yayın. Kızartma tavası bir kapakla kapatılmalı, ateş küçük olmalıdır. Yaklaşık 2-3 dakika sonra yumurta kalınlaşır. Şimdi omleti kızartmak için hafifçe lavaş doldurun. 2 dakika sonra, tüm yüzeyi mayonez ve ketçap karışımı ile özledim, sosis, domates çemberi, Bulgar biberleri çizin, her şeyi peynirle kaplayın ve 12-15 dakika kısık ateşte pişirin.
Mikrodalgada tembel pizza
maddeler:
- Pizza için hazır temel - 1 adet;
- salamlı sosis - 140 g;
- ketçap - 50 g;
- sert peynir - 150 g;
- domates - 1 adet
hazırlık
Pizza için hazır temel ketçap ile bulaşmış. Salam daireler halinde kesilmiş ve yukarıdan yayılmış, bir domates koyun, yarım halkalara kesin ve rendelenmiş peynirle her şeyi örtün. Maksimum kapasiteyi ayarladık ve 5 dakikalığına pizzamızı pişirdik.
Boşlukların kullanımı ile aynı prensipte, fırında bir tembel pizza da hazırlayabilirsiniz.