Tavuk en yaygın kullanılan gıdalardan biridir. Sığır eti ve domuz etinden daha uygun maliyetli ve safra yolları ve sindirim sistemi daha az streslidir. Bu kuşun eti birçok diyetin temelini oluşturur. Kaynamış formda en düşük kalori içeriğine sahiptir, fakat kuşkusuz en çok sevilen en fazla insan yemeği fırında pişirilen tavuktur. Kalorisi içeriği 100 g ürün başına 190-250 kcal arasında değişir. Her şey hazırlandığı tarife göre değişir.
Fırında pişmiş tavukların zararı
Fırında pişirilen bir tavuğun toplam kalori miktarının% 70'i yağlara verilir, proteinler için sadece% 30'una ihtiyaç vardır. Fırında kızartılmış tavuğun en yüksek kalorisi içeriği, kolesterolün yoğunlaştığı derisinin üzerindedir. Bu nedenle, doktorlar, özellikle beslenme uzmanları, kümes hayvanlarından kümes hayvanlarını çıkarmak için yemeyi tavsiye ediyorlar. Kendinde hiçbir yararlı madde taşımamaktadır, ancak pankreası aşırı yüklemektedir. Kullanımı sadece zayıf bir karaciğer ve safra salgılama yolları olan kişilerde bir saldırıya neden olmakla kalmaz, aynı zamanda bu organların aşırı aktivitesinden dolayı kan şekeri düzeylerinde de artışa neden olur. Bu nedenle, sağlığınıza gerçekten değer veriyorsanız, her şeyden önce, fırında pişirilen tavuğun kalorilerinden, ama vücudun üzerindeki etkilerinden korkmamanız gerekir.
Fırında pişmiş tavuk yararları
Ama tavukta hiç bir şey olmadığını düşünmeyin. Kolay sindirilebilir bir protein bakımından zengindir. Aynı zamanda görme gücünü artıran, vücudun mukoza zarını koruyan, cildin durumunu iyileştiren ve hatta kanser oluşumunu engelleyebilen birçok A vitamini içerir. Ayrıca, üreme sistemini olumlu yönde etkilemektedir. Fırında pişirme yaparken, tabii ki, yağın oranı arttıkça, tavuğun kalori içeriği artar, ancak pratikte, yararlı maddeler tam olarak depolanır.