Diyetimizin ekstra kilo toplamaya katkısı olmamalı - her kadın biliyor. Bazıları hala bu bilgiyi diyetsel beslenmelerinde çok aktif olarak kullanmaktadır. Vitaminler gelince, onlar, tabii ki, lahana ile kaynatılmış sığır içinde mevcut. Ve burada değil!
Ortaya çıktığı üzere, çok fazla sayıda diyet fanı Berib B1 eksikliğinden beriberi sıkıntısı çekiyor. Bu açık, her şeyden önce, kendini düşüncesizlik ve huzursuzluk şeklinde gösterir. Diyetlerimizin sadece onlarla kilo almakla kalmayıp aynı zamanda düzgün beslenmesini sağlamak için B vitaminlerinin içeriğini gıdada da düşünün.
B1 veya Tiamin, metabolik süreçlere, yağların, karbonhidratların ve proteinlerin parçalanmasına aktif olarak katılmaktadır. Ayrıca, sinir sisteminin çalışmasına katılır ve ayrıca toksinlerin etkilerine karşı vücut için doğal bir bariyerdir. Hangi gıdalar B1 vitamini içerir:
- karaciğer, domuz ve dana sakatatları;
- çavdar ekmeği;
- yulaf, buğday lapası;
- fasulye;
- patates.
B2 veya Riboflavin üreme fonksiyonu, eritrosit ve antikorların sentezinin yanı sıra cilt, saç ve tırnakların güzelliği ve sağlığı için sorumludur. Suda çözünür, fazla idrarla dışarı atılır. Gıdalarda vitamin B2 içeriği:
- badem ve çam fıstığı;
- karaciğer;
- uskumru;
- kayısı;
- süt ürünleri.
B3 veya nikotinik asit , kardiyovasküler sistemin normal işleyişi için çok önemli bir vitamindir, kılcal damarları büyütür, hücre oksidasyon süreçlerine katılır. B3 vitamini ne kadar yüksek besinler:
- fasulye;
- domates;
- mısır;
- tarih;
- peynirler.
B5 veya pantotenik asit, kan hücrelerinin, antikorların, amino asitlerin, yağların, karbonhidratların ve proteinlerin metabolizmasının sentezinde rol oynar. Ürünlerde:
- sarısı;
- karaciğer;
- mantar;
- brokoli;
- kepek.
B6 veya piridoksin , uyku sırasında kasların sinir gerginliğinin azaltılmasından sorumludur, doğal bir diüretik, proteinlerin ve yağların asimilasyonundan sorumludur. Bu içerir:
- lahana;
- muz;
- kiraz;
- domates;
- limonlar.
B8 veya biyotin bir güzellik vitaminidir. Cilt ve saç için çok önemlidir. Hücre büyümesi, metabolizmanın yanı sıra diğer B vitaminlerinin kullanılmasından sorumludur Ter bezi salgılarını normalleştirir. Gıda ürünlerinde:
- ıspanak;
- mantar;
- maya;
- soya fasulyesi;
- karaciğer ve böbrekler.
B9 veya folik asit sinir ve dolaşım sistemlerinin işleyişinden sorumludur, hücrelerin sentezi, insan vücudunda üretilmez. Ürünlerde:
- peynir;
- havyar;
- karaciğer ve böbrekler;
- yapraklı yeşillikler;
- domates;
- tahıllar.
B12 veya cobalamin , hafıza, konsantrasyon, sinir sistemi, büyüme ve iyi iştahın çalışmalarından sorumludur. Bu içerir:
- yumurta;
- süt ürünleri;
- Karaciğer
B13 veya orot asidi, üreme fonksiyonu, karaciğer sağlığı için sorumlu olan vitamin, hepatositlerin sentezinde rol oynar . Ürünlerde:
- laktik asit serumu;
- pıhtılaşmış süt.
B15 (pangamic asit) ve B 17 (laetral) vitamin benzeri maddelerdir.
Hepsi bu kadar. Gıdadaki tüm B vitaminlerinin içeriğini tamamen parçalarına ayırdık. Sonuç şu şekilde ortaya çıkmaktadır: B grubunun vitaminleri tüm organizmanın normal çalışmasında hayati öneme sahiptir, hepsi ciddi metabolik süreçlere, hücrelerin sentezine katılır ve aynı zamanda sağlıklı ve çekici görünümümüzden de sorumludur. Hepsi suda çözünür, birikmez ve atılırlar. Kilo verme düşüncelerine kendinizi adaletin, vücudunuzun ihtiyaçları hakkında unutma ve B vitaminleri tedarikini yenileyin!