Kabak, halkın sadece tükettiği değil, aynı zamanda halk hekimliğinde de kullanıldığı iddiasız bir sebzedir. Tabii ki her şey: hamuru, taze hazırlanmış meyve suyu, kabuğu, tohumlar - çünkü bu çalı türü kabak bileşenlerinin iyileştirici etkisi olabilir.
İnsan vücudu için yararları olan ayçiçeği çekirdeği ve kabak, bileşiminde benzerdir. Çok etkili bir antelmintik olan santonin ve güçlü bir antioksidan olan E vitamini içerirler.
Kabak çekirdeğinin yararları ve zararları
Şimdi noktalara bakalım, kabakların yararlı tohumları nelerdir:
- Tohumlar, erkeklerin infertiliteden kurtulmasına yardımcı olabilir, çünkü bunlar bir miktar çinko içerir. Bu madde, kuvvet seviyesini etkiler, iyi bir sperm kalitesi sağlar, arzuyu artırır.
- Kabak çekirdeği, ascaridler ve solucanlara karşı iyi bir çözümdür, kompozisyonundaki santonin sayesinde.
- Tohumlardaki büyük miktarda yağ, pürülan boğaz ağrısının iyileşmesine katkıda bulunabilir. Sadece tavada yap ve ısınan bir kompres yap.
- Tohumdan elde edilen kabak sütü ve ballı su, şeker hastalığından kurtulmanıza yardımcı olabilir.
- Kurutulmuş kabak tohumlarından elde edilen toz, endokrin, sinir, kalp, damar ve hematopoietik sistem hastalıklarının tedavisinde kullanılmaktadır.
Kabak çekirdeğinin kullanımı, yararlı özellikleri sayesinde, karbonhidrat diyeti ile yemeklerin değiştirilmesi arasında iyi bir kırılma olabilir. Ancak tohumların kontrendikasyonları vardır: böbrek yetmezliği tanısı olan kişilerin tedaviyi reddetmesi tavsiye edilir, çünkü ürün içerisindeki potasyum vücuttan çok zayıf bir şekilde dışarı atılır.
Kabaklı ay çekirdeği tohumlarını bir bira atıştırmalık olarak almak mümkündür, ancak suya güçlü bir şekilde ihtiyaç duyduklarını unutmayın.
Sağlıklı bir insan, sınırsız miktarlarda ayçiçeği çekirdeği tüketebilir, ancak şüpheniz varsa, bir uzmana danışmak daha iyidir.