Çok sayıda vitamin ve eser element içerdikleri için, midye her zaman yararlı özellikleriyle bilinir ve popülerdir. Lezzeti faydalı ile birleştirmenizi ve multivarkta midye ile lezzetli bir pilav hazırlamanızı öneririz. Bu yemek muhteşem tadıyla etkilenecek ve sizden çok zaman ve enerji almayacak.
Çok değişkenli Plov'un midye reçetesi
maddeler:
- uzun taneli pirinç - 1 adet;
- soyulmuş midye - 400 g;
- havuç - 1 adet;
- ampul - 1 adet;
- kaynamış su - 2 adet;
- tuz - tadı;
- zerdeçal - tutam;
- kara siyah ve kırmızı biber - tadı;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Pilavın midye ile pişirilmesi için sebzeleri alın, temizleyin, durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Ardından, multivarka tavaya biraz bitkisel yağ dökün, "Zharka" programını çıkartın ve soğanları ve havuçları yarıya kadar hazırlayın. Daha sonra, sebzelere yayılmış, tüyleri soyulmuş ve midyeleri ve tushim'i birlikte 5 dakika kadar yıkadı. Ondan sonra, pirinç dökün, bir dakika kızartın ve sonra su dökün, tavada biber, tuz ve zerdeçalla tatlandırın ve "Rice - Spagetti" programını koyun. Hazırlık ses sinyalini bekliyoruz, pilavı iyice karıştırıp porsiyon plakalarına yerleştiriyoruz.
Çok değişkenli midye ve karideslerden pilav
maddeler:
- soyulmuş karides - 200 g;
- ampul - 1 adet;
- midye soyulmuş - 200 g;
- havuç - 2 adet;
- sarımsak - 2 karanfil;
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Bulgar biberi - 1 adet.
- pirinç - 2 adet;
- kaynatılmış su - 4 adet;
- tuz, baharat - tadı.
hazırlık
Soğan ve sarımsak temizlenir, ezilir. Bulgar biberi ikiye böldü, çekirdeği ve tohumları çıkardı, samanı parçaladı. Temizlenmiş havuçlar kaba bir rende sürtünür. Karides ve midye önceden çözülmüş, kabuklardan temizlenmiş ve ılık suda yıkanmıştır. Daha sonra hazırlanmış deniz mahsullerini bir zeytinyağı ile önceden yağlanmış bir kasede multivarka yerleştirin. Soğan, sarımsak, Bulgar biberi ve havuç ekleyin. Tüm malzemeler iyice karıştırılır, iyice yıkanmış pirinç dökülür ve tüm kaynamış su dökülür. Solim, tatmak için karabiber, kapağı kapatın ve cihazdaki otomatik "Plov" programını etkinleştirin. Yiyecekleri masaya servis etmeden önce midye ve karidesli pilav karıştırılıp taze otlarla serpilir.
Domates gelen midye pilav
maddeler:
- midye - 600 g;
- uzun taneli pirinç - 500 g;
- bitkisel yağ - 30 g;
- domates salçası - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- havuç - 2 adet;
- ampul - 1 adet;
- tuz, biber - tadı;
- pilav için baharatlar - tadı;
- sarımsak - 3 dişi;
- defne yaprağı - 1 adet.
hazırlık
Başka bir seçenek düşünün, midye ile pilav pişirmek nasıl. Pirinç iyice yıkanır ve 1 saat boyunca ılık akan suda ıslatılır. Bu sefer midyeleri eritirken ve onları temizlerken. Sebzeler temizlenir, yıkanır ve kurutulur. Havuçlar büyük delikler ile bir rende üzerine ovuşturdu. Soğan ince yarı ince kıyılmış parçalar. "Sıcak" çoklu program programını açıyoruz ve cihazın tavasına biraz bitkisel yağ döküyoruz.
Domates salçasını sıcak su ile yayıyoruz ve domates sosunu pilavı içine deniz mahsulleriyle döküyoruz. Kaynayan suyla doldurun, böylece pirinç tamamen su ile kaplanır. Kapağı kapatın, "Süt lapası" programını açın ve zamanı 50 dakikaya ayarlayın. Ses sinyalinden sonra, midye ile multivarque pilav hazırdır.