Karpuz suyu nadiren mağaza çeşitleri arasında bulunur, ancak hepimiz karpuzun sıvı dolu olduğunu ve meyve sıkacağı için mükemmel bir şekilde uygun olduğunu biliyoruz. Hazır karpuz taze, diğer meyve suları veya alkollü kokteyller için bir üs olarak, kendi içinde lezzetlidir. Aşağıdaki tariflerde dikkate alacağımız üç seçenek.
Karpuz taze - tarifi
Bu serinletici karpuz içeceği, çocuklar ve yetişkinlerin keyif alacağı susuzlukla mücadele etmenin harika bir yoludur. Az miktarda sitrik asit, suyun doğal tatlılığını vurgulamaya yardımcı olacaktır.
maddeler:
- karpuz eti küpleri - 3 ürün;
- limon suyu - 15 ml;
- bal veya agave şurubu - tatmak için.
hazırlık
Meyve sıkacaklarınız filtre edemiyorsa, karpuzun pulpasını tohumlardan temizleyin. Karpuzu cihazdan geçirin ve şurubu limon suyu ile karıştırın. Meyvelerin doğal tatlılığı yeterli değilse, her zaman bal veya agave şurubu ile suyu ekleyebilir ve birkaç buz küpü ferahlatıcı bir etki sağlayacaktır.
Karıştırıcı taze karpuz
Aslan payındaki karpuz eti sudan oluşur ve bundan dolayı meyve suyu mutlaka meyve sıkacağı içinden geçmez, basit bir karıştırıcı kullanmak ve az miktarda suyla karpuz eklemek yeterlidir.
Bir kilo karpuz posası alın ve tohumlardan temizleyin. Karpuz parçalarını bir karıştırıcıya koyup çırpın. Çok sulu bir meyveye ve bir püre gibi daha hazır çırpılmış hamuru yakaladıysanız - biraz su dökün, aksi takdirde limon suyu veya balla tatmak için suyu ekleyin, ardından bardaklara dökün ve buz küpleri ile servis yapın.
Karpuz-kavun taze
"Kadife sezonunda" en iyi partner karpuz - bir kavun. Her iki meyvenin suyunu bu tarif çerçevesinde karıştırmaya karar verdik ve lezzetli oldu.
Son tüm kemikleri kaldırmak, kavun hamuru ve karpuz eşit bölümlerini hazırlayın. Hazırlanan meyveleri bir kaseye koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Hazırlanmış patates püresini buzlu su veya buz dilimleri ile seyreltin ve kavun ve karpuz tatlıları yeterli değilse - bal dökün.
Dondurulmuş karpuz nasıl yapılır?
Ayrıca yapacağınız gibi, diğer meyveler ve meyveler veya alkollü meyve suları ile takviye edilmiş donmuş karpuz suyuyla da serinleyebilirsiniz.
maddeler:
- karpuz parçaları - 8 ürün;
- tekila - 175 ml;
- kireç suyu - 11 ml;
- toz şeker - 45 g.
hazırlık
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıyla çırpın ve tekila suyunu kabın içine dökün. İki saat sonra dondurun ve sonra bardakta bir kaşıkla yayın.
Karpuzlu taze karpuz
Birçoğumuz klasik kokteyl "Mimosa" - portakal suyu ile köpüklü bir şarap karışımı aşina. Üssünde karpuz ile böyle bir şey yapmanı engelleyen nedir?
maddeler:
Meyve suyu için:
- karpuz küspesi - 4 adet;
- 2-3 limonun suyu;
- şeker şurubu - tadı.
Bir kokteyl için:
- bir şişe köpüklü şarap;
- dekorasyon için karpuz ve nane yeşili dilimleri.
hazırlık
Yapılacak ilk şey taze karpuz yapmaktır.
Mimoza hazırlamadan önce, bir kokteylden nane çıkarılır ve elde edilen meyve suyu, flütün camına dökülür ve yaklaşık üçte bir oranında doldurulur. Hacmin geri kalanı şampanya ile doldurulur. Servis etmeden önce bir dilim karpuz ve nane yaprakları ile bardağı süsleyin.