Wand-zashalochka, yanı sıra "kelime sahibi ev aşçı" - bir multivarker budur. Herhangi bir yemeğin hazırlanması gerçek bir zevke dönüşüyor - uykuya dalan çiğ ve yenmez bir şekilde düştü ve bir Rus sobası gibi bir incelik elde etti.
Gerçek işkence ona yeterince sahip değilseniz, pilav pişiriyor. Biraz göz ardı edildi ve et yakıldı, hafifçe orantılar ihlal edildi - pilav yerine püresi püresi et ile döndü. Multivarkta "Pilot" işlevini kullanırsanız, bunun asla böyle olmaması.
- tabağın çok değişkenli bileşenlerinin, altta - et, soğan, havuç, baharat, her zaman üstte - pirinç, tuz ve sarımsak;
- Yüklenen ürünleri herhangi bir şekilde karıştırmayın;
- multivarker'ınızda "Pilaf" modu yoksa "Multicore" veya "Varka Express" modunu kullanın;
- Yıkanmış ve kurutulmuş sarımsak başı, kasenin ortasındaki pirinçten baş boyunun dörtte üçü tarafından boğulur.
Yani, şimdi biliyoruz ki bir multivar aşçıda lezzetli bir pilav kolaydır. Sadece bugün daha ne istediğinize karar vermelisiniz: belki etli plov, ama, belki kuru meyve ya da mantarlı tatlı bir plov. Hayal gücüne sınır yoktur. Bir multivarkta pilav hazırlanmasına karar vermenize yardımcı olacağız. Bugün Redmond çok değişkenli pilav yapacağız.
Çok değişkenli etli pilav
maddeler:
- et (sığır eti, kuzu eti) - 0,5 kg;
- pirinç - 3 çok cam;
- havuç - 300 g;
- soğan - 300 g;
- bitkisel yağ (kokusuz) - 50 g;
- pilav için baharat - tadı;
- tuz, biber - tadı;
- sarımsak - bir orta kafa.
hazırlık
Büyük bir rende üç havuç, soğan doğrayın, dikkatle pirinç durulayın. Eğer "Redmond" multivarkınız bir "Pilav" moduna sahipse, o zaman tüm ürünleri yukarıda notta belirttiğimiz sıraya koymanız ve "Pilaf" anahtar kelimesine basmanız yeterli olacaktır.
"Multiprofile" fonksiyonu ile Redmond multivarka'nın şanslı sahibiyseniz, menüde bu fonksiyonu seçin ve sıcaklığı 120 dereceye getirin.
Multivarkerinizde böyle bir işlev yoksa, aşağıdaki gibi ilerleyin: "Fry-Sebzeler" modunu seçin ve kızartma sırasında karıştırarak üzerine soğan, havuç ve baharatları kızartın. "Varka-Express" i seçin ve bu fonksiyonu 30 dakika boyunca açın. Ardından "zaman ayarı" na gidin, "pişirme süresi" düğmesine basın ve sıcaklığı 120 dereceye ayarlayın. Bu yeterli değilse ve su tamamen buharlaşmamışsa, multivarka'nızı 15 dakika boyunca "Isının bakımı" moduna getirin.
Şimdi iki tabakayı nasıl pişireceğinizi zaten biliyorsunuz: çok değişkenli kuzudan pilav ve bir multivarkta sığır etinden pilav .
Multivarkta tatlı pilav
maddeler:
- elma (sert çeşitleri) - 400 g;
- kurutulmuş meyveler (kuru kayısı, kuru erik) - 100 g;
- kuru üzüm - 100 g;
- pirinç - 1 multistaken;
- bitkisel yağ - 20 g;
- bal - 2 çay kaşığı;
- su - 4 multistans.
hazırlık
Meyve ve kuru meyveleri samanla keseriz. Önce yağı kaseye koyup, meyve ve kuru meyveleri tereyağına koyun, sonra pirinci balla yıkayın ve hafifçe suyla doldurun. "Plov" modunu 40 dakika veya "Multiprocess" modunu 120 derece sıcaklıkta açıyoruz.
Baharatlarla dikkatli olun. Birçok insan, kızamık ve tarçın tahammül etmez, bazıları ise, ona tapıyorlar. Sadece daha önce denediğin baharatları ekleyin.
Multivark mantarlı pilav
maddeler:
- pirinç - 2 çok bardaklı;
- mantarlar - 0,5 kg;
- havuç - 300 g;
- soğan - 300 g;
- bitkisel yağ (kokusuz) - 50 ml;
- tuz, biber - tadı;
- sarımsak - 1 orta kafa.
hazırlık
Biz büyük bir rende ya da havuç, shinkuem soğan ve mantar uzun kesilmiş havuç keser. Yarım-hazır olana kadar kapağı kapatmadan "Fry-Sebzeler" veya "Pişirme" modunu seçin ve kızartın.
Yıkanmış pirinç, tuz, sarımsak ve su ekleyin ve "Plov" modunu açın. Isıtmada 15-20 dakika tutuyoruz.
Friable pirinç ve mantarlar postanızda bile masanızı süsleyecek.