Önerilen tariflerden birine göre pişirilen reçelli yumuşak, kokulu bir bisküvi rulosu, bir fincan çay veya bir bardak süt için mükemmel bir katkı olacaktır. Kusursuz basit önerileri gözlemleyerek ve basit ve uygun fiyatlı ürünler kullanarak mükemmel bir lezzet tadı elde edilir.
Elma reçeli ile tarifi bisküvi rulo
maddeler:
- elenmiş buğday unu - 140 g;
- büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
- kaynatılmış su - 90 ml;
- kum şekeri - 160 g;
- rafine edilmiş ayçiçek yağı - 20 ml;
- elma reçeli
hazırlık
Bir rulo için bisküvinin hazırlanması, yumurtaların işlenmesiyle başlar. Bunlar mutlaka oda sıcaklığının hakim görüşünün aksine taze olmalı. Işlemeden önce onları önceden soğutmak gerekli değildir. Yumurtaları kabuktan ayırırız, şekerli şekere dökülür, karıştırılır ve karışıma bir mikser ile işlenir, başlangıçta en düşük hıza ayarlanır ve en fazla çırpma işleminde arttırılır. Havadar, yemyeşil, aydınlanmış bir kütle elde etmek için yumurta kütlesini on dakika kadar yedik. Bundan sonra buğday unu elenir ve yavaşça aşağıdan yumuşak hareketlerle müdahale ederiz. Hamuru yendi veya mikser ile işleyerek bu aşamada gerekli değildir. Sadece homojenliğini sağlamak için gereklidir.
Bisküvinin tabanını ayçiçek yağı ile yağlanmış parlatılmış parşömen üzerine döküyoruz, daha sonra serpmek ve fırında pişirmek için sıcak bir fırına döküyoruz. Yeteneklerine bağlı olarak, bisküvi iyi pişirmek için yaklaşık 185 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık yedi ila on dakikaya ihtiyaç duyacaktır.
Bu sırada, kaynamış suya az miktarda reçel ekleyin ve mümkün olan maksimum homojenliğe kadar karıştırın. Bitmiş bisküviyi ikinci, aynı zamanda yağlanmış, parşömen tabakasına getirip masanın üzerine koyarız ve ilkini dikkatlice çıkarırız. Hazırlanan şurup acele emdirilmiş bisküvi, üst kapağı bir reçel ile örtün ve dönün, sıcak, yuvarlayın.
Aceleyle reçelli bisküvi rulo nasıl pişirilir?
maddeler:
- elenmiş buğday unu - 140 g;
- büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
- kabartma tozu - 20 g;
- kum şekeri - 160 g;
- rafine edilmiş ayçiçek yağı - 20 ml;
- sıkışma veya sıkışma.
hazırlık
Bir rulo hamuru biraz farklıdır. Uygun bir kap elenmiş unu, kabartma tozu ve toz şeker ile karıştırın ve ardından kuru bir yumurta tabanına sürün, önce bir spatula veya kaşıkla karıştırın ve daha sonra bir karıştırıcıyla ihtişamı yumuşatın. Oluşan hamuru bir fırın tepsisine serilen bir yağlanmış ve parşömen yaprağı üzerine dökün ve yedi dakika boyunca 185 derecede pişirin.
Bitmiş bisküvi hala sıcak reçel veya reçel ve acele kıvrılmış rulo ile bulaşmış.