Yumuşak yumuşak muz ve kokulu bahçe elmaları ile harika bir pasta pişirmenizi öneririz.
Elma ve muz ile kumlu kek
maddeler:
- buğday unu - 1.5 st.
- tereyağı - 120 g;
- ince şeker - 3,5 çorba kaşığı. kaşık;
- süt - 30 mi;
- içme suyu - 40 ml;
- kahverengi şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- muz - 2 adet;
- elma - 3 adet.
hazırlık
- Bir mikrodalga fırında tereyağı eritin.
- Ona ince şeker, elenmiş buğday unu dökün ve biraz ısıtılmış süt dökün.
- Karıştırıcıyı buraya yüklüyoruz ve homojen bir hamur elde edene kadar her şeyi çırpıyoruz. Temiz bir torbaya koyduk ve 20 dakika buzdolabına koyduk.
- Kahverengi şeker içme suyuna bir bardak içine dökülür ve karıştırılır.
- Şurubu küçük bir tencereye dökün ve burada doğranmış muzları koyun.
- Bu kabı zayıf bir ateşe koyduk ve şurubu yaklaşık 3 dakika boyunca şurupda pişirdik.
- Hamur yuvarlanır ve hafif yağlı bir şekilde konulur.
- Fırına koyduk ve tam olarak 6-8 dakika sonra hamurları 185 derece tutuyoruz.
- Elimize aldık, biraz yakalanmış mısır sütü üzerine koyduk ve üstüne yarım soyulmuş elma, ince dilimlere ayrıldık.
- Pastayı 20-22 dakika daha düşürmeden pişiriyoruz.
Elma ve muz ile kefir turta tarifi
maddeler:
- yumurtalar - 3 adet;
- kefir - 220 ml;
- toz şeker - 180 g;
- kabartma tozu - 2.5 çay kaşığı;
- yüksek kaliteli un - 450 g;
- muz, elma - her biri 2 parça.
hazırlık
- Muz kabuğu soyulup 8 milimetrelik çemberlere alın.
- Elmalar temizlenir, tohumlar kesilir ve çok ince uzunlamasına lobüller ile kesilir.
- Kefir kabartma tozu, toz şeker ve aynı kapta dökün kabuktan ayrılmış yumurtaları tanıtıyoruz.
- Karışımı bir çırpma teli ile yedik ve hamur homojen hale geldiğinde yavaş yavaş un dökün.
- Ortaya çıkan hamur yağlanmış bir formda dökülür ve bunun üzerine muz halkaları dağıtılır.
- Ardından, elmaları dilimleyin ve 25 dakika boyunca 195 derecelik fırında ısıtılmış bir kaba koyun.
Fırında muz ve elma ile puf kek
maddeler:
- hazır puf böreği - 650 g;
- muz - 1,5 adet;
- elma - 1,5 adet;
- küçük beyaz şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Buz çözülmüş puf böreği çok az dışarı doğru yuvarlandı ve bu tabağı önceden un ile serpiştirilmiş dikdörtgen şekle getirdi.
- Muz ve elmaları ile kabuğu soyulur ve etlerini küçük küplerle keser. Her iki meyveleri de derin bir kapta birleştirip, şekerle karıştırıyoruz.
- Elde edilen dolguyu, testte ortaya konan formun üzerinde ince bir tabaka ile dağıtıyoruz.
- Bu ihale kekini fırında pişirmiştik, zaten 185 derece ısıtılmış ve 20 dakika sonra kapattıktan sonra 3 dakika sonra fırını çıkarıyoruz.