Siyah kimyon , yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan popüler bir baharattır. Ancak, birkaç bin yıl boyunca, Doğu halkları, birçok rahatsızlığın çoğunu iyileştirmek için kullanıyorlar. Siyah kimyonun ne kadar yararlı olduğunu ve tıbbi amaçlar için nasıl kullanıldığını düşünün.
Siyah kimyon bileşimi
Siyah kimyonun kimyasal bileşimi zengin ve çeşitlidir, bu bitki insan vücudu için çok yararlı maddeler içerir. En büyük değer ve fayda, kimyonun tohumlarında içeriği yaklaşık% 35 olan ve aşağıdaki maddelerden oluşan siyah kimyon yağıdır:
- yağlı yağ;
- D-limonen;
- karvokrol;
- digidrokarveol;
- simen;
- mineral tuzları;
- steroidler;
- kumarinler;
- mum;
- taninler;
- mikro elementler (demir, bakır, çinko, stronsiyum, nikel, molibden, manganez, vanadyum);
- protein ve diğerleri.
Ayrıca, siyah kimyon yağı, henüz araştırılmamış olan birçok başka aktif bileşen içerir. Siyah kimyon çimi flavonoidler, rutin, isokvetsitin bulundu. Kökler askorbik asit ve karbonhidrat içerir. Ayrıca siyah kimyon vitaminleri B, E, K, PP, folik asit, beta-karoten içerir.
Siyah Kimyonun Faydaları
Siyah kimyon (tohumu ve yağ) ana yararlı özelliklerini listeleyelim:
- antiseptik;
- bir ağrı kesici;
- antikonvülsan;
- antispazmodik;
- koleretik;
- bronkodilatör;
- antioksidan;
- restoratif.
Siyah kimyon tıbbi amaçlı uygulanması
Siyah kimyon mide, bağırsak, karaciğer ve safra kesesi hastalıklarında etkilidir. Bu temellerin hazırlanması, bu organların aktivitesini harekete geçirir, artan fermantasyon, mide ekşimesi, geğirme ortadan kaldırılmasına katkıda bulunur. Karın ağrısı, gaz, ishal, safra taşlarında ağrı için uygulayın. Siyah kimyon tohumu infüzyonu hazırlamak için, bir bardak kaynar su ile bir çay kaşığı ham madde dökün ve bir saat ısrar etmelisiniz. Yemekten 20 dakika önce günde iki kez infüzyon yapın.
Kalpteki siyah kimyonu olumlu etkiler. Kardiyovasküler sistemi güçlendirmeye yardımcı olur ve kalp ritimlerini normalleştirir, kılcal damarların kırılganlığını ve geçirgenliğini azaltır, kan pıhtılaşmasını önler, kan basıncını azaltır ve kan damarlarının spazmlarını tedavi eder. Kolaylık için, jelatin kapsüllerde siyah kimyon alabilirsiniz - yemeklerde günde 3 kez 2 kapsül.
Siyah kimyon baş ağrısı ve diş ağrısını gidermek için etkili bir ilaçtır. Bu hoş olmayan semptomları gidermek için, sıcak kimyonlu bir çuvalı ağrılı bir noktaya tutturmak ve bir süre tutmak yeterlidir.
Soğuk algınlığı, burun akıntısı ve burun tıkanıklığı için siyah kimyon uygulayın. Burun içinde damla hazırlamak için bitkinin tohumlarını ezmeli ve zeytinyağıyla karıştırmalısınız.
Faydalı olanlar cilt problemi olanlar için kara bir karayolu. Siyah kimyonun tozunu az miktarda ılık su ile seyrelterek hazırlanan kaynamak, püstül, sivilce etkilenen bölgeler maskesine uygulanmalıdır.
Siyah kimyon yağı etkili bir antihelmintiktir. Kabak çekirdeği ve sarımsak ile birlikte aç karnına kullanılabilir. Bu kombinasyon lamblia gibi parazitlerden kurtulmanızı sağlar.
Üst solunum yollarında durgun süreçlerde balgamı temizlemek için, hazırlanan bir kaynatma içmek tavsiye edilir
Siyah kimyon kullanımına karşı kontrendikasyonlar
- bireysel hoşgörüsüzlük;
- hamilelik ve emzirme;
- gastritin akut formları;
- iskemik kalp hastalığı;
- tromboz, tromboflebit ;
- miyokard enfarktüsü yaşadı;
- vücutta implantların varlığı.