Sütte buğday lapası, yetişkinler ve çocuklar için lezzetli, besleyici ve besleyici bir kahvaltı için ideal bir seçenektir. Böyle bir yemek uzun süre doyurulacak ve vücudu doğru enerjiyle dolduracaktır. Meyve, çilek, fındık veya reçel ile servis edildiğinde yemek eklenebilir.
Buğday lapası süt - iyi ve kötü
Bunun yararı olan sütte buğday lapası, sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda sağlığın iyileştirilmesi için bir araçtır.
- Lif bakımından zengin buğday lapasının kullanımı, sindirimi normalleştirmeye, bağırsakları temizlemeye ve disbiyozdan kurtulmaya yardımcı olacaktır.
- Diyetinize düzenli bir yemek dahil, toksinlerden, toksinlerden kurtulabilecek, metabolik süreçleri ve kan damarlarının durumunu artırabileceksiniz.
- Buğday kruplarında bulunan elementler ve vitaminler, kemik ve sinir sisteminin durumu üzerinde faydalı bir etki yaratacak, cildin, saçın ve tırnakların durumunu iyileştirecek ve cildi yenilemelidir.
- Tahılların tolere edilmemesi ve azaltılmış asitlik ile gastritin alevlenmesiyle birlikte süt buğdayının tahıl kullanımını engelleyebilirsiniz.
- Sindirim organlarına cerrahi müdahale ile gıda kullanımının askıya alınması postoperatif dönemde yapılmalıdır.
Sütte buğday lapası nasıl pişirilir?
Sütlü buğday gevreklerinden püresi yapmak, sadece yararlı değil, aynı zamanda lezzetli de ortaya çıkmış, hazırlanmasının inceliklerini ve malzemelerin oranını bilmeniz gerekir.
- Buğday kabukları uygun kalitede ve düzgün öğütme seçilmelidir.
- Ürünün gereken miktarı su içinde birkaç kez iyice yıkanır. İnce kıyılmış krup bulaşık makinesine yıkanmadan eklenir.
- Yemek pişirmek için bir tava veya tencere, soğuk su ile durulanır, daha sonra süt ile içine dökülür ve kaynatılarak ısıtılır.
- Tatmak için süt tabanını tatlandırın ve bir tutam tuz ekleyin.
- Kabuklar zaten aromalı süt kaynatılır ve kalınlaşana kadar sık sık karıştırarak bulaşık pişirmeye devam edilir.
- Sıvı lapası elde etmek için, tahılın bir kısmı için en az 5 parça süt almak gerekir.
- Sütün içindeki buğday lapası, gerekenden daha kalın çıktıysa, biraz sıvı ekleyin ve bir dakika daha kaynatın.
Buğday lapası süt ve su - tarifi
Süt tabanının bir kısmını suyla değiştirirseniz , su ve süt üzerindeki buğday lapası en az yüksek kalorili olacaktır. Özellikle bir muz, çilek, ahududu, kuru meyve ya da diğer lezzetli lezzetler ile servis yaparken bir çanak eklerseniz, bu yemeğin tadıyla tat alma özelliği pratikte acı çekmez.
maddeler:
- Buğday çimi - 100 g;
- su 250 ml;
- süt - 250 ml;
- şeker - tadı;
- tereyağı - 50 g;
- tuz - 1 tutam.
hazırlık
- Bir kaynamaya su getirin, tuz ekleyin, şeker dökün.
- Buğday irmiklerini ekleyin ve nem emilinceye kadar sıklıkla karıştırılan kısık ateşte pişirin.
- Haşlanmış sütü doldurun ve kaynatın, karıştırmaya devam edin, kalınlaşana kadar.
- Su ve süt üzerinde bitmiş buğday lapası yağı ile terbiyelenir.
Buğday lapası kabak ile süt - tarifi
Kabak ilavesi ile kaynak yaparsanız, daha da yararlı olan, buğday tahıllarından elde edilen süt lapasıdır. Sebze, dış sert kabuk ve tohumlardan önceden temizlenir, daha sonra küp şeklinde kesilir veya basitçe bir rende üzerine öğütülür. İstediğinizde, tavaya biraz vanilya veya tarçın ekleyebilirsiniz.
maddeler:
- buğday krupası - 1 bardak;
- süt - 3 bardak;
- balkabağı - 150 g;
- şeker - tadı;
- tereyağı - 50 g;
- tuz - 1 tutam.
hazırlık
- Sütü kaynatmak için önceden ısıtın, kanadı, tuzu, şekeri tadın.
- Hazırlanan balkabağını döşeyin ve içeriğin tekrar kaynatılmasına izin verin.
- Hububatın yumuşaklığı kadar püresi karıştırarak hazırlayın.
- Hazır olunca, sütlü balkabağı ile buğday lapası yağ ile terbiye edilir, bir kapakla kapatılır ve 15 dakika buharlaşmaya bırakılır.
Süt üzerinde sıvı buğday lapası - tarifi
Sütün içindeki sıvı buğday lapası, sıvının daha büyük bir kısmı eklenerek hazırlanır. Bu durumda, daha fazla süt alabilir veya bileşime az miktarda su ekleyebilir, böylelikle yemeğin istenilen dokusunu elde edebilir ve aynı zamanda kalori içeriğini azaltabilirsiniz. Sıvı versiyon için, orta veya ince öğütme irmiklerinin kullanılması tercih edilir.
maddeler:
- buğday krupası - 1 bardak;
- süt - 6 bardak;
- şeker - 1-3 çorba kaşığı. kaşık veya tadı;
- tereyağı - 50 g;
- tuz - 1 tutam.
hazırlık
- Kaynamış ısıtılmış sütte, buğday unu kaplıdır.
- Tuz ve şekerin tadına varıncaya kadar karıştırın ve içeriği sık sık karıştırarak kaynatın.
- Sütteki hazır lezzetli mısır gevreği tabağa dökülür, bir dilim yağla tamamlanır ve masaya servis edilir.
Sütün üzerine buğulu buğday lapası nasıl pişirilir?
Tarifi aşağıda sunulacak olan sütte buğday lapası, crumbly elde edilir. Tabak, şekersiz hale getirildiyse bir garnitür olarak veya meyveler, kuru meyveler, fındık, bal veya reçel ile tatlandırılmış ise tatlı olarak servis edilebilir. Bu durumda, tahılların önemli bir öğütülmesi tercih edilir.
maddeler:
- buğday krupası - 1 bardak;
- süt - 4 bardak;
- şeker (isteğe bağlı) - tadı;
- tereyağı - 50 g;
- tuz - 1 tutam.
hazırlık
- Sütü kaynatın, tuz ekleyin ve irade tatlandırın.
- Uykuya dalmış yıkanmış yumru, ikinci bir kaynamayı bekleyin ve ısıyı azaltın.
- Yulaf lapası, ara sıra karıştırarak, tahılların yumuşaklığına karışırlar.
- Yağ ile sütün üzerine hazır bir buğday gevrek püresi ile terbiyelenir, bir kapakla kapatılır ve 15 dakika boyunca buharlaşmaya bırakılır.
Yulaf lapası buğday sütü
Aşağıdaki önerilerde sunulan sütte buğday lapası, birkaç dakika içinde hazırlanır ve önemli ölçüde zaman kazandırır. Gizli anlık tahıllar kullanıyor. Bu tür ham maddelerle taşınmayın ve düzenli olarak uygulayın, ancak hazır besleyici bir kahvaltı almak için kısa bir süreye ihtiyaç varsa, bu seçenek özellikle uygun olacaktır.
maddeler:
- buğday gevreği - 60 g;
- süt - 500 ml;
- şeker (isteğe bağlı) - tadı;
- tereyağı - 20 g;
- tuz - 1 tutam.
hazırlık
- Süt ve su kaynatılır, dökülür ve tatlandırılır.
- Gevreği ekleyin, lapayı 3 dakika kaynatın, ısıdan alın ve biraz infüzyon verin.
- Bitmiş yulaf lapasını yağla yenileyin ve meyvelerini, meyvelerini ve diğer katkı maddelerini ekleyerek servis yapın.
Buğday lapası fırında sütlü
Özellikle lezzetli ve buğulanmış buğulama, bir servis kabında veya bir ortak kapta fırında pişirilirse, buğday sütü püresidir. İstenirse, kabın tadı, taze kabak, elma, armut, herhangi bir çilek, taze veya dondurulmuş, fındık veya kuru meyve dilimleri ile birlikte kabuklu yemişlerin eklenmesiyle zenginleştirilebilir. Önerilen ürün miktarı her biri 2 litre 0.5 litre için yeterli olacaktır.
maddeler:
- Buğday çimi - 300 g;
- süt - 1 l;
- şeker - tadı;
- tereyağı - 50 g;
- tuz - 1 tutam;
- meyve veya kuru meyveler.
hazırlık
- Tırtılları tencerelerde durulayın.
- Tuz, şeker, yağ ve istenirse katkı maddeleri ilave edin.
- Süt içeriğini dökün.
- Tencereleri fırına koyun ve yemeği 180 derece pişirin.
- 50 dakika sonra sütün üzerine buğday lapası hazırlanacaktır.
Bir çocuğun süt için buğday lapası - tarifi
Çocuğa yönelik süt üzerinde düzgün pişirilmiş buğday lapası , şeker eklenmeden hiç de tatlı veya hiç tatlı olmamalıdır. Bu durumda süt, düşük yağ içeriği yüzdesi ile kullanılır veya suyun yarısı ile seyreltilir. Taneler ideal olarak ince öğütülmelidir. Daha büyük olanı, ekstra bir su veya süt parçası ilave edilerek daha uzun pişirilir.
maddeler:
- buğday kabuğu - 30 g;
- süt - 150 ml;
- su 100 ml;
- toz şeker - tadı;
- Tereyağı - 5 g.
hazırlık
- Süt ve su karışımını kaynatın, tadı tatlandırın.
- Yumruyu ekleyin ve yumuşak ve demlenmiş olana kadar karıştırılarak pişirin.
- Yulaf lapasını tereyağ ile doldurun, ılık bir duruma getirin ve bebeğe servis yapın.
Süt üzerinde bir multivark içinde buğday lapası - tarifi
Çok iyi haşlanmış, bir multivarkta sütte ihale ve lezzetli buğday gevreği döner. Meyve, çilek, bal ya da reçel ile servis yapmak için tatlandırılmış bir tavada servis yapabilmek için şeker eklemeye gerek kalmadan pişirebilirsiniz. Yağ, yemek pişirmeden önce veya yiyecekleri servis ederken eklenebilir.
maddeler:
- buğday kabuğu çıkarılmış tane - 1 adet multistaken;
- süt - 4 multistans;
- Tereyağı - 40 g;
- toz şeker - tadı;
- tuz - 1 tutam.
hazırlık
- Kasede, kabuğu yıkayın.
- Şeker, yağ, tuz ve su ekleyin, "Kasha" programını 40 dakika açın.