Misafirleri samimi bir partiye davet etmekle, sahipleri genellikle alkollü içeceklerden hangilerinin bir aperitif olarak sunulduğunu düşünürler. Partide mükemmel çeşitlilik vermut bazlı çeşitli kokteyller olabilir.
Vermouth, çeşitli şifalı otlar, tohumlar, reçineler ve meyvelerle tatlandırılmış, tatlı harmanlanmış bir şaraptır. Bugün dünya beş ana vermut grubu oluşturuyor - kuru, beyaz, kırmızı, pembe ve acı. Vermutu saf halde değil, seyreltiler ve diğer içeceklerle karıştırın. Vermutta bulunan acılık nedeniyle, bu içecek iştahın artmasına neden olur. Genellikle bayram öncesinde, bazen tatlı sırasında içiyorlar.
Vermouth ile konyak ekleyin votka, votka, viski, cin, campari, rom. Seyreltmek için, oldukça farklı meyve suları, tonikler, kola, soda ve sade su tamamen inecektir. Kokteyl bardağı dekorasyonları ince dilimlenmiş portakal dilimleri, greyfurt parçaları, limon kabuğu, konserve kiraz, çilek, ananas veya şeftali ile servis edilir.
En popüler ve ünlü "Americano", "Nigroni", "Manhattan" gibi kırmızı vermut gibi kokteyller.
Americano Kokteyli
maddeler:
- kırmızı vermut - 30 ml;
- karbari - 30 ml;
- su sodası;
- limondan kabuğu soyulur;
- turuncu bir daire.
hazırlanması:
Bir bardakta soğutma için buz dökmek gerekir. Vermut, kampari, soda ve ezilmiş buz ekleyin. Tüm karışımı. Aroma için limon kabuğu koydu. Turuncu bir daire ile süsleyin.
Manhattan Kokteyli
maddeler:
- viski "Bourbon" - 50 ml;
- tatlı kırmızı vermut - 40 mi;
- acı Angostura - 2 çizgi (yani, 1 mi);
- Kokteyl kiraz - 1 adet.
hazırlanması:
Buzları, içinde kokteyllerin karıştırıldığı bir bardakla soğuturuz, ardından dönüşümlü olarak tüm malzemelerin ve karışımların bölümlerini dökürüz. Karışımı soğutulmuş bir kokteyl bardağına döküyoruz, konserve kirazları süsleyin. Hepsi viski ve vermutla hazır kokteyl !
Kurutulmuş meyvelerle garnitür hizmet ediyoruz.
Kızlar için, vermut bianco ile yumuşak, düşük mukavemetli kokteyller daha uygundur. Örneğin, "İdeal".
İdeal Kokteyl
maddeler:
- vermut Bianco - 80 ml;
- tonik - 50 ml;
- viski - 20 mi;
- kireç suyu - 20 ml;
- tatlı şurup - 10 ml.
hazırlanması:
Buzla soğutulmuş bir camda, tüm malzemeleri sırayla eklemelisiniz, iyice karıştırın ve kokteyl bardağı üzerine dökün.
Daha güçlü içecekler sevenler için, cin ve vermut "Trio" bir kokteyl sunabilir.
Kokteyl "Trio"
maddeler:
- beyaz kuru vermut - 50 ml;
- kırmızı tatlı vermut - 50 ml;
- cin - 50 ml.
hazırlanması:
Tüm bileşenleri karıştırın ve kokteyl bardağı üzerine dökün.
Vermutlu Salvatore'lu kokteyllerin, meyve suları veya soda suyu ile karıştırılarak, çörek, votka, konyak, viski eklenmesiyle, tart tadı nedeniyle karıştırılması tavsiye edilir.
Vermut, diğer güçlü ruhların tadını mükemmel bir şekilde yansıtan bir şaraptır. Bu nedenle, herhangi bir şirkette votka ve vermut ile kokteyller her zaman popülerdir.