Ayçiçeği balı genellikle güneşli nektar olarak adlandırılır. Böyle bir şiirsel takma, şaşırtıcı parlak sarı rengi ve eşsiz tadı için tatlı bir üründür. Doğal olarak vücudu sıcaklığın ve enerjinin kendisinden aldığı enerjiyle doldurur ve ağzında hafif bir meyve tabağı bırakır. Ruh halini iyileştirir ve sinir gerginliğini giderir. Ve yararlı özellikleri uzun zamandır bilinen ayçiçeği balı, birçok hastalık için doğal bir ilaçtır.
Ayçiçeği balı bileşimi ve özellikleri
Arıcılığın bu tatlı ürünü, bileşiminde çok sayıda aktif maddeye sahiptir. Sindirim sistemi tarafından kolayca sindirilirler ve bu nedenle ayçiçeği balı genellikle terapötik ve profilaktik diyetler menüsüne dahil edilir. Her ne kadar ölçütlerin ötesine geçip götürülse de doktorlar hala tavsiye etmiyorlar çünkü çok fazla kalori var.
Ayçiçeği balının yararlı özellikleri, bileşimi ile doğrudan ilgilidir. Içerir:
- B grubu vitaminler;
- A vitamini-karoten şeklinde A vitamini ve burada etten birkaç düzine daha fazladır;
- E vitamini;
- C vitamini;
- oldukça nadir vitaminler H ve K;
- insan hücrelerinde protein oluşturanlara benzer yaklaşık 27 amino asit;
- organik asitler: asetik, yağlı, laktik, glukonik vb.
Balın ayçiçekinden kullanımı da çok sayıda enzimin varlığından kaynaklanmaktadır. Bu maddeler insan vücudunda protein metabolizması süreçlerini optimize eder. Bu sayede ayçiçeği balı, bakterisidal, canlandırıcı ve immün sistemi uyarıcı etkilerini kazanmıştır.
Ayçiçeği bal ne kadar yararlıdır?
Değerli bir gıda ürünü olan ayçiçeği balı, tıbbi özelliklere sahiptir.
Arıcılık ürünlerinin tatlı ürünü kozmetolojide çok popülerdir. Yaşlanma karşıtı bir çözüm olarak kullanılır ve ayrıca cilt, saç ve tırnaklar için besleyici maskelerin bileşimine dahil edilir. Şampuan, sabun, krem vb. Bileşenlerin listesinde sıklıkla bulunur.