Şalgamın vücutta ne gibi fayda ve zarar verebileceğini anlamak için, onun bileşimini anlamalısınız. Bu, bizim için her zamanki başka bir sebzede olmayan kanın saflaştırılması için gerekli kükürt içerir. Vücutta normal bir su dengesini koruyan potasyum açısından zengindir, bu da sinir sisteminin çalışmasını dengeler. Kök mahsulünde iyot, magnezyum, çinko, manganez, demir , bakır gibi elementler de vardır. Şalgam etereal hardal yağı içerdiği antibakteriyel özelliklere sahiptir, sindirimi artırır, bağışıklığı artırır. Azotlu ve azotlu maddelerin sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve glukufanfanin anti-diyabetik ve anti-kanser özellikleri ile karakterizedir. Şalgam vitaminler açısından zengindir: PP, B5, B2, B1, A.
Sağlık için şalgamın sağlık yararları
Soruyla ilgilenen herkese, şalgamın kullanımı nedir, çeşitli hastalıkların tedavisinde uygulamasının bulunduğunu bilmeye değer. Şalgam mükemmel bir balgam söktürücüdür, solunum sistemi ve öksürük hastalıklarından kurtulmaya yardımcı olur. Bal ile kombinasyon halinde, soğuk enfeksiyonlara karşı mükemmel savaşır. Kökün pulpu akne, dermatit, yaralardan kurtulmaya yardımcı olur. Şalgam, sindirim için zararlı bakterilerin gelişmesini engeller, bu da mideye faydalı olmasını sağlar. Bitkisel yağlarında bulunan yağ tabakasının görünümünü içermez, bu nedenle diyetisyenleri yemek için idealdir. Bunu yaparken, saç, tırnak, dişlerin durumunu iyileştirir.
Şalgam suyu yarar ve zarar
Şalgam suyu en büyük tıbbi değere sahiptir. Sakinleştirici ve analjezik bir etkiye sahiptir, romatizma ve diğer eklem hastalıklarına yardımcı olur. Halk hekimliğinde taze köklerden elde edilen meyve suyu, idrar söktürücü ve balgam söktürücü olarak kullanılır.
Şalgam hasarı
Şalgam, diğer herhangi bir ürün gibi sadece kullanışlı özelliklere sahip değildir. Bazı durumlarda, yenemez. Gastrit , kolit, mide rahatsızlıkları, bağırsaklar, böbrek ve karaciğer iltihabı muzdarip insanlar bu kök reddedin . Merkezi sinir sisteminin bazı hastalıklarında da kaçınılmalıdır.
Şalgamın yararları ve kontrendikasyonları hakkında bilgi sahibi olmak için, yiyecek için makul bir şekilde kullanabilir ve sağlığınıza zarar veremezsiniz!