Çok değişkenli, mutfakta çok değerli bir yardımcıdır. Onun yardımı ile inanılmaz miktarda lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Şimdi size bir multivarkta pişmiş bir tavuğun tariflerini anlatacağız.
Tamamen çok değişkenli pişmiş tavuk
maddeler:
- tavuk yaklaşık 1.8 kg ağırlığında - 1 adet;
- tuz, biber, sarımsak, mayonez, baharat - tadı.
hazırlık
Sarımsak üç büyük bir rende. Tuz, karabiber, baharat karıştırın. Elde edilen karışım tavuğu içeride ve dışarıda ovalayarak sarımsakla aynısını yapar. Tavuğu mayonezle kaplıyoruz. Onu büyük bir kaba koyup bir kapakla kapatıp en az bir saat boyunca buzdolabına koyalım.
Bundan sonra, karkasın arka tarafını aşağı doğru, çoklu kanalın kuru tavasına yaydık. "Pişirme" modunu seçiyoruz ve pişirme süresi 65 dakikadır. Bundan sonra, dikkatlice ters çevirin ve aynı modda 40 dakika daha hazırlayın. Hazır tavuk, büyük bir düz tabak üzerine yayılmış ve bölümler halinde kesin.
Çok değişkenli tavuk filetoları nasıl pişirilir?
maddeler:
- tavuk filetosu - 4 adet;
- Kayısı konservesi - 150 g;
- peynir - 100 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz, baharat - tatmak için.
hazırlık
İlk önce sos hazırlıyoruz: bir kasede ekşi krema yayıyoruz, rendelenmiş peynirin yarısını ekliyoruz, ezilmiş sarımsak, tuz ve iyice karıştırıyoruz. Her tavuk filetounu tuz ve baharatla ovuyoruz. İçinde 4 tane kayısı ve sos koydu, kenarları kürdanlarla tutturuldu. Doldurulmuş filetoyu, daha önce tava yağ ile yağlayan çok kanallı bir alana yayıldık. "Pişirme" modunda, 40 dakika pişiririz, daha sonra peyniri serpin ve aynı modda 15 dakika daha pişirin.
Chunks ile bir multi-bar pişmiş tavuk
maddeler:
- tavuk filetosu - 0,5 kg;
- tereyağı - 50 g;
- krema - 200 g;
- su - 200 ml;
- un - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- fındık sediri - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz, karabiber - tatmak için.
hazırlık
Tavuk fileto, kurutulmuş ve daha sonra dilimler halinde kesin. Maltivarki bir kase tereyağı (20 g), fileto parçaları koymak ve "Pişirme" modunda, bazen karıştırarak, 20 dakika kızartın. Kremalı sos sosu : Unu hafifçe kızartın, tereyağı ekleyin ve karıştırın. Sonra suya dökün, krem, tekrar karıştırın. Sosu biraz kaynatın böylece kalınlaşır. Hafifçe sedir fındıklarını kızartın ve sosu içine koyun. Ve sonra tavuğu onunla birlikte dökürüz. "Söndürme" modunda, 40 dakika hazırlarız.
Çok değişkenli bir tavuk nasıl pişirilir?
maddeler:
- tavuk drumsticks - 7 adet.
- bitkisel yağ - 20 mi;
- tuz, baharat - tatmak için.
hazırlık
Tavuk drumsticks mayın, kurulayın ve tuz ve baharatla ovun. Multivarka tavada, bitkisel yağ dökün, tavuk koyun ve 20 dakika "Bake" modunda pişirin, daha sonra multivark kapağı açın, shins açın ve aynı modda, 20 dakika daha pişirin.
Patatesler ile bir multivarette bir tavuk nasıl pişirilir?
maddeler:
- tavuk eti (baldır, dana eti veya meme) - 700 g;
- patates - 5 adet.
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- domates - 2 adet.
- sert peynir - 100 g;
- tuz, baharat, sarımsak - tadı;
- bitkisel yağ - 20 ml.
hazırlık
Tavuğu porsiyonlara ayırıyoruz. Soğan, domates ve havuç yarı halkalar halinde kesilmiş, patates - çatal bıçak takımı. Bir kasede, multivarka bitkisel yağı dökün, sebzeleri "Pişirme" veya "Kızartma" moduna alın, 10 dakika hazırlayın. Tavuk tuz ve baharatla ovuşturdu ve sebzelere yayıldı. Aynı modda 15 dakika daha hazırlarız. Şimdi 100 ml su dökün, "Pilav" modunu seçin ve 30 dakika pişirin. Bundan sonra, multivarkın kapağını açın, patates peyniri peyniri serpin ve aynı modda 20 dakika daha pişirin.