Yemek tarifleri aşağıda sunulacak elmalar kompostosu, en ferahlatıcı yazlık içeceklerden biridir. Her gün çeşitli meyvelerle birlikte, kendiniz ve sevdiklerinizle birlikte hoşça vakit geçirebilirsiniz.
Kurutulmuş elma kompostosu
maddeler:
- Kurutulmuş elma - 2 adet;
- su - 3 l;
- kuru üzüm - ½ st .;
- tarçın - 1 çubuk;
- şeker - 1 çorba kaşığı.
hazırlık
Elma ve tarçın kompostosu hazırlanması oldukça zaman alır. İlk önce, yıkanmış elmaları kuru üzüm suyuyla dökün ve tencereyi sobaya gönderin. Su kaynadığında, komposuna şeker katın ve düşük ısıda 15-20 dakika daha kaynatın. Ateşi söndürdükten sonra, kompostaya bir parça tarçın ekleyin, tavayı bir kapakla kapatın ve içeceklerin soğumasını bekleyin.
Taze elma kompostosu
Taze elma bir kompostosu nasıl yapılır, bu tarifi söyle.
maddeler:
- elmalar - 500 g;
- su - 3 l;
- şeker - ½ yemek kaşığı.
hazırlık
Yapılması gereken ilk şey, sobaya bir su tenceresi göndermek ve suyun kaynatılmasını beklemek. Bu zamanda elmaları kabuğundan ayırabilir ve dilimler halinde kesebilirsiniz. Kaynar suda elma şekeri göndermeli, malzemeleri karıştırıp ısı azaltılmalıdır. Taze elma kompostosu 15-20 dakika pişirilir.
Kullanmadan önce, soğuyana kadar beklemeniz gerekir.
Elma ve armut kompostosu
Bu komposto alışılmamış bir tat ve aromaya sahiptir ve serinletici bir yaz içeceği kadar mükemmeldir.
maddeler:
- elmalar - 500 g;
- armut - 500 g;
- şeker kahverengi - 100 g;
- vanilya - 1 çubuk;
- su - 3 litre.
hazırlık
Önceki tariflerde olduğu gibi, yapılacak ilk şey meyve hazırlamaktır: elma ve armutların soyulması ve ince dilimler halinde kesilmesi gerekir.
Bundan sonra, bir su kabına gönderilmeleri gerekir - ocakta, ve su kaynayana kadar bekle. Şimdi ısıyı azaltmanız, komposuna şeker katmanız, malzemeleri karıştırmanız ve 15 dakika daha pişirmeniz gerekiyor. İçecek hazır olduğunda, ona bir vanilya çubuğu eklemelisiniz.
Bu içeceği hem sıcak hem de soğuk giysilerde servis yapabilirsiniz.
Elma kompostosu ile üzüm
Ardından, elmaları ve üzümleri nasıl komposta yapacağınızı öğreneceksiniz.
maddeler:
- elma - 1 kg;
- üzüm koyu - 400 g;
- su - 3 l;
- şeker - 150 g.
hazırlık
Elma kompostosu ile üzümlerin tadı, bu meyvelerden yapılan meyve suyuna benzemektedir. Bu içeceği bir kerede içebilirsiniz, ancak yazın hatırlamak istediğinizde kışın teneke kutuların içine girip tadın tadını çıkarabilirsiniz.
Yapılacak ilk şey üzümleri ve elmaları yıkamak ve kurumasını sağlamaktır. Elmalar ayrıca kabuk ve çekirdekten ayrılmalı ve dilimler halinde kesilmelidir.
Tencerede, suyu dökün, meyveyi oraya gönderin, ardından yemekleri soba üzerine koyun ve ateşi açın. Su kaynadığında ve 15-20 dakika sürecekse, meyvelere şeker eklemeniz ve her şeyi iyice karıştırmanız gerekir, bundan sonra sıcaklığı kısar ve kompostayı 10-15 dakika daha pişirirsiniz. Üzüm, içeceği şeffaf gözlüklerde harika görünen zengin bir kırmızı renge verir.
Elma kompostosu limonlu
Elma kompostosu alışılmadık bir tat ile nasıl pişirilir? Bir sonraki tarifimiz bundan bahsedecek.
maddeler:
- elma - 1 kg;
- şeker - 1 adet;
- limon - ½ adet.
- su - 3 litre.
hazırlık
Elmalar yıkanmalı, soyulmalı ve dilimler halinde kesilmelidir. Limonun da yıkanması ve yarısına dilimlenmesi gerekiyor.
Büyük bir tencerede bir dilim elma ve limon, şeker ekleyip ateşe bulaştıralım.
Su kaynatıldıktan sonra kompostayı 15 dakika daha pişirmelisin. İçeceği tamamen soğutun ve bir sürahi içine dökün. Buz ve nane yaprakları ile servis yapabilirsiniz.
Ayrıca kurutulmuş meyveler ve kırmızı kuş üzümünden yapılan kurutulmuş meyve kompostosu tariflerini deneyin.