Zengin ve çok yönlü bir tat ve ürün kokusu düşüncesiyle salyayı neredeyse hiç kimse yutar. Izgara gibi ekipmanlar sayesinde hızlı pişirme ve sadelik elde edilir.
Ev için ızgara
Restarafteurler, birçok tabakanın hazırlanmasında uzun ve aktif olarak sıkma kontak ızgaraları kullanırlar. Hantal konveksiyon fırınları için değerli bir alternatif haline gelmişler ve hatta acemi bir aşçı bile ızgarayı kullanabilecektir.
Aynı şey, bu tür mutfak ekipmanlarının ev kullanımı için de geçerlidir. Sen her zaman shawarma , biftek, sebze, tavuk fileto, salata için karides, balık filetosu veya sopa, pide veya hamburger evde ızgarada kızartmak.
Her iki taraftaki güçlü ısıtma elemanları, donmuş etleri saniyeler içerisinde kızartır. Isı, parça boyunca eşit olarak dağıtılır.
Çalışma yüzeylerinin malzemesi dökme demir veya çeliktir. Daha sık bu cihazlar oluklu yüzeyler ile verilir, böylece biftek ve biftek, reklam resimlerinden türemiş gibi lezzetli ve güzel olduğu ortaya çıkar.
Bir basın ızgara nasıl seçilir?
Her şeyden önce, cihazın gücüne dikkat edin. Daha yüksek, daha hızlı ve daha iyi yemek pişirilir ve üzerinde kavrulur. Cihazın, sıcaklığı belirli bir aralıkta ayarlamak için bir kolu varsa, çok uygundur.
Çalışma yüzeyi için bir malzeme olarak, dökme demir seçmek daha iyidir - ısıyı daha iyi dağıtır ve eşit olarak gıda üretir. Ayrıca bastırma yoğunluğunun ayarlanmasına dikkat ediniz.
Bir ev için bir ızgara seçerken, elektrikli modellere tercih vermek daha iyidir, çünkü gaz ısıtma kaynağına daha karmaşık bir bağlantı gerektirir. Elektrikli olanlar sıradan bir çıkıştan çalışır.