Jöleli turta ile tavuk

"Acele" ya da "tembel bir metresi için" bir dizi yemek tarifleri var. Pratikte, çoğu yemek hazırlamak için gereken zaman ve çabanın oldukça fazla olması gerektiği ortaya çıkıyor. Yine de, hem gücü hem de zamanı ciddi şekilde kaydetmenize izin veren bazı şeyler var. Örneğin, dökme turtalar. Ancak çok daha hızlı pişirilmezler, fakat hamurun yoğrulması gerekmez, bir mayaya sığmayacak ya da bir kum gibi çok karışmış olma riski yoktur. Dolgu hemen hemen her türlü kullanılabilir: et, balık , sebze ve mantar. Tavuklu reçelli pasta pişirmeyi denemenizi öneririz.

Narin kefir turtası

maddeler:

• haşlanmış fileto (göğüs) tavuk - 300 g;
• kefir% 1 yağ içeriği - 0.5 l;
• soğan salatası beyaz - 1 adet.
• yumurta - 2 adet;
• beyaz un elenmiş / s - 1.5 bardak;
• tuz - 2 tutam;
• dereotu, maydanoz - 5-6 dalları;
• gıda sodası - ¼ çay kaşığı;
• bitkisel yağ kokusuz - 2 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlık

Tavuk fileto melenko doğranmış, shinkuem ampul ve ısınan yağ üzerinde hep birlikte geçmek, böylece kitle sulu ve kokulu oldu. İnce doğranmış yeşillikler ekliyoruz. Bir kasede, yumurtayı hafifçe kararıncaya kadar yumurtayı çırpın, sonra kefirle dökün, soda ekleyin ve yavaş yavaş un ekleyin. İsterseniz, "Tavuk için" veya hops-suneli gibi bitkilerin bir karışımı kokulu karışım tutam ekleyebilirsiniz. Kıvam için hamur çok kalın ekşi krema olarak yoğrulur. Daha sonra, çörekler için pişirme tabağında, testin yaklaşık üçte birini dökün, üzerine tüm dolguları koyun ve kalan hamurun üstüne dağıtın. Bir saatten daha az bir süre için piliçle pastayı önemsiyorsun.

Multivarkta böyle bir turta pişirebilirsiniz. Piliç piliç ile çok turlu propeksyada doldurup ihale için "Pişirme" modunu ve bir saat boyunca fırını seçin, sonra da ısıtma modunda 20 dakika daha saklayın, kek çok kokulu ve kokulu olacaktır.

Doldurma daha karmaşıktır

Tavuk ve patates ile bir jöleli pasta hazırlayabilirsiniz - doldurma daha doyurucu ve biraz daha ucuz bir reçete.

maddeler:

• tavuk filetosu (göğüs, tenli, tenli) - 200 g;
• patates pembesi - 2 adet.
• dereotu - 5-8 dal;
• tuz - 2 tutam;
• Taze çekilmiş karabiber - tutam;
• un - 2 bardak;
• I sınıfı yumurta - 3 adet.
• ekşi krema% 15 yağ içeriği - 200 g;
• gıda sodası - ¼ çay kaşığı;
• kefir az yağlı - 1 cam;
• petrol "Çiftçi" - 50 g.

hazırlık

Doldurmak için çok ince kıyılmış et, kevgir içine koy, iyi yıkanmış, süzülsün. Patatesler temizlenir ve ya çok ince küp şeklinde kesilir, ya da üçü büyük bir rende. Eti patatesle birleştirdik, yağ, tuz ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın. Yumurtalar tuzla birlikte yiyor, yoğurt ve ekşi krema, soda ekliyoruz. Karışımı 10 dakika bekletin, daha sonra unu eleyin ve hamur yoğurun. Hamur parçasını kalıba dağıttıktan sonra doldurduktan sonra kalan hamurları dökürüz. Pastanımızı 45 dakika pişiriyoruz ve tahta bir şişle hazırlıklarımızı kontrol ediyoruz. Gördüğünüz gibi, bir jöle turta tarifi tavuk ile basittir. Mümkün olan her şekilde modifiye edebilirsiniz, örneğin, tavuk ve mantarlı ya da et ve peynirli bir jöleli pasta hazırlayabilirsiniz. Cesurca fantazi!