Kuru kayısılar kuru kayısı ya da kayısıdan başka bir şey değildir. Kurutulmuş meyveler, bildiğimiz gibi, çok faydalıdır, ancak bazı nedenlerden dolayı, diyetisyenlerin uyarılarını, kendileri için hayranlık duyma tehlikesiyle karşılayabilirsiniz. Bunun nedeni, kayısının 100 g başına 50 kcal içeriyorsa, kuru kayısı - 250 kcal değerindedir, çünkü taze meyve seyreltilen sudan ayrıldığından ve içindeki şeker içeriği daha yüksektir. Bu nedenle, kuru kayısının yararları ve zararları sorusu, istenmeyen sonuçlardan kaçınmak için daha dikkatli düşünülmelidir.
Ancak, vücudumuz için kuru kayısı kullanımı ile keyifli bir başlangıç ile başlayacağız.
Vücut için kuru kayısılar için yararlı olan nedir?
Kuru kayısıların yararlılığı hakkında zaten kurutulmuş meyve - parlak turuncu görünümünü önerir, bu nedenle, bir çok beta-karoten ve A vitamini içerir. Kuru kayısılarda karotene ek olarak, bir çok potasyum, C vitamini , B1 ve B2, E, PP ve demir, kalsiyum, fosfor.
Kuru kayısı çok miktarda şeker içerir - sadece 100 gram kuru kayısı günlük karbonhidrat normunun% 20'sini sağlar, aynı miktarda kurutulmuş meyve günlük lif ihtiyacının tamamını kapsar, yani lif.
Kuru kayısıların yararlı özellikleri ve zararı, bileşimin yukarıdaki özelliklerine bağlıdır. Buna ek olarak, kuru kayısıların aşırı tatlılık ve "karbonhidrat" meselesidir, bu nedenle bunu atıştırmalık olarak kullanmak gerekli değildir - sadece açlık çekersiniz.
Karotenlerin yüksek içeriği nedeniyle, kuru kayısı hormonal dengeyi korur, bu da adet düzensizliklerine müdahale ettiği, cinsel isteği artırdığı ve menstruasyon sendromundan önceki tezahürleri hafiflettiği anlamına gelir.
Yararlı kayısıların ne kadar yararlı olabileceği konusunda, doktorlar hala şüpheleniliyor, ancak kanser hücrelerinin büyümesi üzerindeki etkisini kanıtlayamıyor. Bu arada, A, E ve C vitaminleri kombinasyonu, bu kurutulmuş meyveyi, bizi kanser hücrelerinin oluşturduğu bir bağışıklık arızalarına yol açan serbest radikallerden koruyan doğal bir antioksidandır.
Kuru kayısı, kardiyovasküler hastalıklara karşı ideal bir koruyucudır. Kolesterol seviyelerini düşürür, kan damarlarını "temizler", bu da kan pıhtıları, ateroskleroz, kalp krizi ve felç riskini azaltır.
Yüksek potasyum içeriği nedeniyle, kuru kayısı potasyum-sodyum dengesini normalleştirir. Bu iki mikrobesin sadece kalp kasının beslenmesini değil, aynı zamanda şişmeyi de etkiler. Sodyum, suyu bağlar ve büyük miktarlarda şişmeye neden olur, potasyum, aksine, fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırmaya yardımcı olur.
Kuru kayısıların bir diğer özelliği oldukça yüksek bir demir içeriğidir. Bu nedenle ilkbahar-sonbahar döneminde, beriberi zamanında ve aynı zamanda eritrositlerin oluşumu için anemi ile güvenli bir şekilde tüketilmelidir.
Kilo kaybı için kuru kayısılardan daha mı?
Kilo kaybı için kuru kayısıların yararlı özellikleri, sadece yağsız gövdenin besinlerle önemli ölçüde zenginleşmesine değil, aynı zamanda kuru kayısının bağırsakta peristaltik oluşumuna yardımcı olduğu ve gıdaları sindirme sürecini hızlandırdığı gerçeğine de indirgenmiştir. Bu nedenle, dün şenlik masasında iyi vakit geçiren herkes, “kuru kayısılarda” bir gün oturması tavsiye edilir. Yani, sindirim sistemini dün içine aldıkları her şeyden temizler ve aşırı yemekten sonra ortaya çıkan tatlılar için özlemden kurtulursunuz.
Böylece, kilo kaybı için kurutulmuş kayısı kullanımı ile - şimdi, kurutulmuş kayısılarda kilo kaybı için seçenekler başlayacaktır.
İki tane var:
- Boşaltma günü
seçenek 1 - gün için, 200 gr kuru kayısı, 2-3 litre su alın. Bu gün sizin için başka hiçbir şeye izin verilmiyor. Kuru kayısıları 5-6 eşit parçaya kesin ve kıtlık içersinde, şekersiz çay veya su ile yıkandıkça yiyin. - Boşaltma günü seçeneği 2, daha insancıl bir yoldur. 300 gr kuru kayısı ve 200 ml kayısı suyu alın (taze sıkılmış). Bir karıştırıcıda her şeyi çırpın ve her 2-3 saatte küçük porsiyonlarda yiyin.
Bu diyetler sadece bir gün izin için uygundur. Onlara daha uzun oturursanız, metabolizmayı yavaşlatır ve vücudunuzu tüketir.