Muz likörü evde

Lezzetli ve güçlü meyve içecekleri yapmak sadece sonuçtan dolayı değil, aynı zamanda da yaratıcı bir süreç olarak ilginçtir. Kendinizi tatlı olmayan bir şekilde ifade etmek mümkündür.

Evde bir muz likörü nasıl yapacağını anlat. Kendi elleriyle sevgi ve hayal gücü ile yapılan böyle bir içki, misafirlerinizi ve evinizi kesinlikle şaşırtacaktır.

Votka "Kadife" muz likörü - ev tarifi

Ürünün kaba ve şekerli olması ve herkesin hoşuna gitmemesi nedeniyle reçelde şekerle yoğrulmuş süt kullanılmayacaktır. Süt, ayrıca kullanamayacağımız için, çünkü koku kokusu için az miktarda limon suyu (limon ve süt ile uyumlu değildir).

maddeler:

• normal olgunluk muzları (tercihen küçük tatlı) - 500 g;
• nötr tadı vodka sorokogradusnaya kalitesi - 0.5 litre;
• krem yağlı süt doğal - 200 ml;
• Bıldırcın yumurta sarısı - 8 adet. (isteğe bağlı bileşen);
• su 100 ml;
• şeker - 150-200 ml;
• limon suyu - 1-2 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlık

Suda (biraz ısınabilir), şekeri ve kremi çözeriz. Şeker tamamen çözülmelidir. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın.

Muz soyulmuş, parçalar halinde kesilmiş ve bir çalışma tabağı karıştırıcısına koyulmuş, limon suyu eklenir (kokusu için eklenir ve muz koyulaşmaz). Blender, patates püresi durumuna getiriyoruz.

Muz püresi, kremalı şeker karışımı ve votkayı birleştiriyoruz. Eğer istersen bıldırcın yumurtası ekleyebilirsin, likörün dokusunu diyecekler, kadife gibi. Yavaşça ve iyice, ama yavaşça her şeyi karıştırın (çatal veya çırpma teli ile). Karışımı bir süzgeçten geçirebilirsiniz. Gelecek likörü şişeler halinde keser ve sıkıca kapatırız. Şişelerin her birinde, içeriğin (bazen 2-3 günde bir) hafifçe sallanması için biraz boş alan kalmalıdır. Şimdi likörü tercihen 2 hafta bırakmak gereklidir.

Farklı bir tat ve muz aromasıyla yumuşak, hoş ve rafine bir içecek aldık.

Muz likörü ne içilir?

Ev yapımı muz likörünü kokteyl yapımında veya kahve için (sıcak veya soğuk) küçük bardaklarda servis edebilir, çeşitli tatlılar, özellikle de iyi çikolatalar, ve bu içecekle, meyvelerin, çoğu tropikin iyi bir kombinasyonuyla servis yapabilirsiniz.