Punch , çeşitli meyveler ve meyve suları içeren, dünya çapında yaygın olarak bilinen bir alkol kokteylidir. Bu evrensel içecek, herhangi bir partiyi mükemmel bir şekilde tamamlar. Formüle bağlı olarak, hem soğuk hem de sıcak olarak servis edilebilir. Çeşitli varyasyonlarda bir meyve yumağı nasıl hazırlayacağınızı sizinle birlikte ele alacağız.
Meyve yumurtası tarifi
maddeler:
- su 750 ml;
- rom - 350 ml;
- siyah yaprak çay - 2 çay kaşığı.
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- limon - 1 adet;
- meyve - dekorasyon için;
- turuncu - 1 adet.
hazırlık
Çayı sıcak yaparız, fakat kaynar suyu değil, 15 dakika ısrar ediyoruz ve süzgeçten geçiriyoruz. Sonra rom dökün, şeker koyun ve portakal ve limondan taze sıkılmış meyve suyu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, karışımı bir tencereye dökün ve yaklaşık 15 dakika boyunca ateşte ısıtın. Daha sonra hazır sıcak yumruğu seramik bardaklara dökün, meyve dilimleri ile süsleyin ve masaya servis yapın.
Alkolsüz meyve yumruk
maddeler:
- su - 2 adet;
- şeker - 2 ürün;
- portakal suyu - 3 ürün;
- elma suyu - 2 adet;
- ananas suyu - 3 ürün;
- krem-soda - 2 litre;
- alkolsüz zencefil birası - 1 l;
- meyve dilimlenmiş - 2 yemek kaşığı.
hazırlık
Suda çözünen şeker, şurubu ısıtın ve kaynatıldığında, ısıyı artırın ve 10 dakika daha kaynatın. Büyük saydam bir kapta, tüm meyve suları, şurup ve meyve parçalarını karıştırın. Karışımın yaklaşık 1 saat dik olmasını sağlarız. Servis yapmadan hemen önce, kremalı soda ve alkolsüz zencefilli biranın kasesine dökerek içeceği olağanüstü bir efervesans haline getirin.
Kayısı ile meyve yumruk
maddeler:
- kayısı - 200 g;
- kayısı suyu - 2 adet;
- şampanya - 2 adet;
- maden suyu - 1 çorba kaşığı.
hazırlık
Meyve suyu ve şampanyayla karıştırılır. Kayısı parçalara ayırın, karıştırın, bardaklara bir yumruk dökün, her buz küpüne atıp arzularınıza göre süsleyin.
Soğuk meyve yumruk
maddeler:
- portakal, ananas, limon suyu - 100 ml;
- toz şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- kiraz - 15 adet;
- Çilek - tatmak için;
- muz - 5 adet;
- portakal - 4 adet.
- konyak - 150 ml.
hazırlık
Büyük bir kapta, tüm meyve sularını karıştırın, konyak ekleyin ve şekerle kaplayın. Meyveleri soyulmuş, dilimler halinde kesilmiş ve kirazlardan kemikleri çıkardık. Şimdi meyveyi konyakla suyu karıştırın, karıştırın, bardaklara dökün ve soğutun ve buz küpleri ekleyin.