Sevgililer Günü'nün yılda sadece bir kez olmasına rağmen, sevgililerimizin itirafları ile sevgili güzel bibloları sevdirmek istiyoruz, ancak Amur'dan yenilebilir bir mesajdan daha hoş ne olabilir? Bir kalp şeklinde pişirme, kendinizi ve sevdiklerinizi leziz bir tatlıyla tedavi etmek için mükemmel bir seçenektir ve eğer kalp şeklindeki hamur işleri uzun süredir sizi özgünlükleriyle şaşırtmaktan çekiniyorsa, bu makalede kullanışlı olacaktır.
Kalp şeklinde kek
Bir kalp şeklinde bir pasta, ama daha ziyade bir şefin, tutkunuzun aşka kavuşmasını göreceği kesimde, karmaşık görünüme rağmen basit bir şekilde pişirin. Pişirme süresini kısaltmak için, herhangi bir süpermarketin raflarında bulunan cupcakes için hazır kuru karışımlar kullanmanızı öneririz. Un ve kabartma tozu içerirler ve ihtiyacınız olan her şey yumurta ve tereyağı ekleyip paketin üzerindeki basit talimatları takip etmektir.
maddeler:
- vanilyalı kek için kuru karışım - 1 paket;
- çikolatalı kek için kuru karışım - 1 paket;
- yumurta - paketin tarifine göre;
- bitkisel yağ - paketin tarifine göre;
- pembe gıda boyaması - 1/8 tsp;
- lezzet katkısı "Kiraz" - 1 tatlı kaşığı;
- pudra şekeri - dekorasyon için.
hazırlık
Vanilyalı kek karışımı, yumurta ve bitkisel yağ ile birlikte yoğurulur, birkaç damla gıda rengi eklenir ve 2 dakika boyunca atılır, yemek rengini ekleyin ve 1 dakika daha çırpmaya devam edin. Sonra, bitmiş hamur kekler için dikdörtgen bir şekle dökülebilir.
Bir keki pişirilirken - ikinciyi hazırlamaya başlarız, çünkü klasik çikolata hamurunu karıştırıyoruz.
Vişne keki hazır olduğunda, tamamen soğutulmalı, dilimler halinde kesilmeli ve daha sonra her kesilmiş kalburdan bir metal kalıpla kesilmelidir.
Kalplerin her biri, bir kazık ile formun dibinde yığılır ve bir çikolata testi ile doldurulur.
Ardından, pastayı talimatlara göre pişirin. Hazırlığı bir kürdan ile kontrol ediyoruz.
Cupcake-kalbe hazır olduğunda, servis yapmadan önce soğutulmalı, pudra şekeri serpilmeli ve dekor için birkaç parçaya kesilmelidir.
Benzer kalp şekilli kekler, çikolata bazını vanilya, badem veya muzla değiştirerek kesinlikle herhangi bir renk kombinasyonu ile hazırlanabilir. Soğutulmuş tatlı sulama şekeri buzlanma, çikolata veya şurup ile dekore edilebilir. Tek kelimeyle, her şey hayal gücünüzün elinde.