Bisküvi ruloları 5 dakika içinde hızlı bir tatlı tedavi için en iyi tarifler!

İngiliz denizciler dünyaca ünlü hamurları icat ettikleri için, çeşitli pişirme yöntemleri sürpriz değil. Birkaç yüzyıl önce Avrupa'da başlayan kökeni olan bisküvi silindiri bir istisna değildi. Bir rulo ile katlanmış ve krema ile doldurulmuş yumuşak bir taban, şimdiye kadar popüler ve çeşitli varyasyonlar bakımından zengindir.

Bir bisküvi rulosu nasıl pişirilir?

Rulet için bisküvi hamuru , kalitesini ve tadını belirleyen bir inceliğin esasıdır, bu nedenle ürünlerin kalitesine, sıcaklıklarına ve karıştırma teknolojisine özel dikkat göstermelisiniz. Hazırlık, yarım saatten fazla sürmeyecek, ancak hazırladığınız incelikte ısınmak ve ısrar etmek için iki kat daha fazla olacak. İstenirse, baz ayrıca krema ile tatlandırılarak, dört yiyiciler için tatmin edici bir muameleye dönüşür.

maddeler:

• yumurta - 3 adet;
• şeker - 150 g;
• un - 100 g;
• dut şurubu - 50 mi;
• nişasta - 1 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlık

1. Bir bisküvi rulosunun tarifi kabarık ve hafif bir doku gerektirir, bu nedenle tüm bileşenlerin iyi bir şekilde karıştırılması gerekir.
2. İlk bileşen çiftini pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Unu kütle ile birleştirin, nişastayı ekleyin ve karıştırın.
4. Pişirme kağıdını tereyağıyla yağlayın, karışımı açın ve 200 dakika 20 dakika fırına gönderin.
5. Pastayı havlu üzerinde döndürün, şurup ile ıslatın ve rulo halinde yuvarlayın.

Bisküvi rulo basit ve hızlı

Bisküviyi 5 dakika hızlı bir şekilde döndürün - tembel tatlı dişe sopatan kurtulun. Ev rafından bir çift ürün, yüksek hızlı bir mikser ve dengeli bir reçete, yarım saatten fazla bir sürede tatmin edici bir muamele oluşturmaya yardımcı olacak ve son hacim tüm aile çay ile doldurmak için yeterli olacaktır. Doldurma için reçeller ve reçeller kendi zevkinize göre seçilebilir.

maddeler:

• yumurta - 4 adet;
• pudra şekeri - 180 g;
• un - 130 g;
• soda - 1/2 çay kaşığı;
• Frenk üzümü reçeli - 150 g;
• sirke - 1 tatlı kaşığı.

hazırlık

1. Listedeki ilk madde çırpılır, 180 g toz ve un ile birleştirilir, soda eklenir ve karıştırılır.
2. Kütle bir fırın tepsisine sürülür ve 220 derecede 5 dakika pişirilir.
3. Pastayı bir havluya koyun, reçel ile yağlayın ve bir rulo haline getirin.

Reçelli bisküvi rulo

Rulo bisküvi bir reçetedir, bu sayede iddiasız doldurma yeni bir yem alır. Mağazaya gitmeyin - ev yapımı ürünlerden oluşan bir kavanoz ve buzdolabından gelen ürünler çok fazla çaba harcamadan yarım saat içinde bir tatlı oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Emprenye işleminden hemen sonra, baz biraz soğutulur, böylece reçel dolumdan emilmez, fakat katlandığında çatlamaz.

maddeler:

• yumurta - 3 adet;
• şeker - 150 g;
• un - 100 g;
• elma reçeli - 150 g;
• bitkisel yağ - 30 ml;
• su 100 ml

hazırlık

1. Listenin ilk üç bileşenini eşit olana kadar karıştırın ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
2. Fırında 200 derecede 20 dakika pişirin.
3. Pastayı havluya koy.
4. Bazı reçelleri suyla karıştırın ve ıslatın.
5. Reçelin kalan kısmını yerleştirin, yuvarlayın ve sevdikleriniz için hazır bir bisküvi rulosu ile kendinizi şımartın.

Çikolata bisküvi rulo

Çikolata en tatlı dişin gözdesi. Bu varyasyonda, onurlu bir rol alır: yoğun bir viskoz dokunun temelini vermek ve lezzeti eşsiz bir tat ile doyurmak. Bir tatlı oluşturmak, öncekiler kadar kolay: tabana birkaç kaşık kakao ekleyin ve hazır çikolatalı hamurla doldurun . Yarım saatten fazla değil ve beş tatlı diş için bir tedavi hazırdır.

maddeler:

• yumurta - 4 adet;
• şeker - 80 g;
• süt - 60 mi;
• un - 80 g;
• kakao - 50 g;
• vanilin;
• bitkisel yağ - 40 ml;
• çikolatalı hamur - 120 g.

hazırlık

1. Bisküvi rulosunu hazırlamadan önce proteinleri sarısından ayırın.
2. 25 g tatlandırıcı ile birlikte protein ve kalın bir köpük içinde çırpın.
3. Sarısı kalan tatlandırıcı ile ezilir ve malzemelerin geri kalanıyla karıştırılır, karıştırılır. Her iki kitleyi de bağlayın.
4. 15 dakika 180 derece pişirin.
5. Her şeyi çikolatalı hamurla yağlayın ve geri alın.

Yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi rulo

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi rulo - başka bir ev yapımı pişirme sorunlu bir sürümü değil. Sovyet döneminin en gözde makarnası sadece herhangi bir yemeği süslemekle kalmayacak, aynı zamanda hassas bir karamel aromasıyla dolduracaktır. Bir alternatifin rolünde, düzenli yoğunlaştırılmış süt hareket edebilir, ancak bu durumda kalın bir krem ​​elde etmek için önceden yağ ile birleştirilir.

maddeler:

• tavuk yumurtası - 4 adet.
• pudra şekeri - 180 g;
• un - 160 g;
• kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
• Yoğunlaştırılmış kaynatılmış süt - 300 g.

hazırlık

1. Malzemelerin ilk dörtünü birleştirin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
2. Bir parşömen tabakasına dağıtın ve 15 dakika 180 derece pişirin.
3. Tabanı havluya ve ruloya koyun.
4. Bisküvi silindirinin tabanını yoğunlaştırılmış süt ile açın ve yağlayın.

Haşhaş tohumu ile bisküvi rulo

Bisküvi ruloları için haşhaş dolgusu, yıllarca pozisyon vermeyen bir şekerleme klasiğidir. Unlu mamuller ile dolu fırın mağazalarının raflarını hatırlamak için yeterli olur ve bu ürünün pozisyonlarını teslim etmeyeceği anlaşılır. Tarifnameyi evde tekrar etmeyi, bir saat seçmeyi ve tüm aile için bir tatlı hazırlamayı deneyin.

maddeler:

• yumurta - 5 adet.
• şeker - 200 g;
• un - 130 g;
• mak - 70 g;
• irmik - 30 g;
• süt - 300 ml.

hazırlık

1. İlk olarak 100 g tatlandırıcı kullanarak malzemeleri karıştırın.
2. Parşömene aktarın ve 180 derecede 10 dakika pişirin.
3. Kaynayan sütte, mango, haşhaş, kalan tatlandırıcıya girin ve kalınlaşana kadar pişirin.
4. Üssü bir havluya koyun, bir karışım uygulayın ve yuvarlayın.

Lor kremalı bisküvi rulo

Bisküvi ruloları için krema - tatlıların tadı, beslenmesi ve çekici bir görünüm kazanması için vazgeçilmez bir bileşen. Pişirmeden önce kremin homojen olmasını sağlamak için, süt ürününü bir elekle silin ya da yoğunlaştırılmış sütle birleştirilmiş hassas krem ​​peynirle her zamanki grenli lor değiştirin.

maddeler:

• yumurta - 4 adet;
• pudra şekeri - 120 g;
• un - 150 g;
• kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
• süzme peynir - 250 g;
• Yoğunlaştırılmış süt - 80 g.

hazırlık

1. İlk dört ürün homojen bir kütle halinde birleştirilir ve bir parşömen yaprağı konur.
2. Kütüğü 200 ° C'de 10 dakika fırına koyun.
3. Pastayı bir havluya aktarın ve rulo haline getirin.
4. Yoğunlaştırılmış süt ile süzme peynir çırpma teli.
5. İş parçasını açın, gresleyin ve geri sarın.

Muzlu bisküvi rulo

Bir bisküvi rulosunun hazırlanması bir pasta şefi gibi hissetmenin hızlı ve kolay bir yoludur. Bu rol, deney yapmayı seven ve gastronomi çeşitliliğinden korkmayanlara hoş geliyor. En sevdiğiniz meyveler ve meyvelerinizle hamur işlerini egzotik ve yeni lezzetlerle doldurun. Mali olarak erişilebilir bir muz, böyle bir görevle mükemmel başa çıkacak, ancak başka bileşenler de ekleyebilirsiniz.

maddeler:

• pudra şekeri - 280 g;
• yumurta - 4 adet;
• un - 150 g;
• soda - 1/2 çay kaşığı;
• sirke - 1 tatlı kaşığı;
• krem - 200 ml;
• muz - 2 adet.

hazırlık

1. 180 g toz, daha sonra bir çift eleman ile birleştirin, soda ekleyin ve çırpma teli ilave edin.
2. Kütleyi parşömene aktarın ve 20 dakika 180 derecede pişirin.
3. Kalan şekerle krema karıştırın.
4. Pastayı soyun, krema ile yağlayın ve bütün muzlarla doldurun, bir rulo haline getirin.

Limon dolgulu bisküvi rulo

Bisküvi hamurundan elde edilen limon rulosu, herkesin aşina olduğu narenciye meyvelerinin doğru kullanımının bir başka şekerleme örneğidir. Kokulu bir meyve, birçok yemeğe ve özellikle tatlılara mükemmel bir ektir. Zedra sadece tatlı bir lezzete acı bir acı vermekle kalmaz, aynı zamanda pişirme parlaklığını da renklendirir. Bu tedavi şenlik masasında oldukça uygundur.

maddeler:

• buharlaştırılmış süt - 380 g;
• pudra şekeri - 200 g;
• yumurta - 2 adet;
• un - 150 g;
• soda - 1/2 çay kaşığı;
• limon - 1 adet.

hazırlık

1. İlk beş bileşeni bağlayın ve karıştırın.
2. Bir kıyma makinesinde limon doğrayın ve 170 gr toz ile birleştirin.
3. Hamuru fırın tepsisine koyun ve yarım saat 180 derece pişirin.
4. Limon karışımını sıcak bir keki üzerine koyup rulo haline getirin.