Reçel , bal veya yoğunlaştırılmış süt içeren kurabiyeler biraz sıkılmış mı? Daha sonra, aşağıda tarif edilen tariflere göre orijinal pasta pastalarını hazırlayalım.
Sosisli kek kurabiye yaptı
maddeler:
- krem% 10 - 6 yemek kaşığı. kaşık;
- kurabiyeler - 400 g;
- kahverengi şeker - 150 g;
- kakao tozu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sütlü çikolata - 50 g.
hazırlık
Böylece, bisküviler bir karıştırıcı ile küçük bir parçaya kırılır. Bir kapta, mikrodalgada, kakao tozu, şekerde eritilen çikolatayı karıştırın ve kremaya dökün. Her şeyi bir su banyosuna koyarız ve kaynatırız. Daha sonra kütleyi plakadan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Ve bu kez, küçük parçalar halinde kremalı tereyağını doğrayın ve soğutulmuş bir çikolata karışımıyla birleştirin. Her şeyi iyice karıştırıp pürüzsüz bir sosis oluştururuz. Folyoya sardık ve yaklaşık 3 saat buzdolabına koyduk. Bundan sonra, tatlıyı alın, dilimler halinde kesin ve bir ziyafet olarak servis yapın!
Süzme peynir ve kurabiye pasta
maddeler:
- kare şeklinde kurabiye - 10 adet.
- süzme peynir - 250 g;
- ekşi krema - 100 ml;
- vanilin;
- jelatin - 2 çay kaşığı.
hazırlık
Jelatin bir kaba dökülür, önce soğuk su ile dökülür ve daha sonra zayıf ateşte veya mikrodalgada tamamen çözünene kadar ısıtılır. Şimdi süzme peynirleri ayrı olarak öğütün, ekşi krema koyun, vanilyayı tatlandırın ve çözünmüş jelatini dökün. Bir karıştırıcı ile her şeyi pürüzsüz hale getirin ve bir kenara bırakın.
Sonra bisküvilerin yarısını düz bir tabak üzerine koyarız ve her birini lor kremayla kapatırız. Yukarıdan kalan kurabiyeleri bırakıp tatlıyı rendelenmiş çikolataya serpiştirin. Sonra buzdolabında birkaç saat buzdolabına koyarız, sonra servis ederiz!
Pastacılıksız Pasta Pastaları
maddeler:
- kurabiye kurabiye - 700 g;
- yoğunlaştırılmış süt - 1 kavanoz;
- sert kabuklu yemişler;
- tereyağı - 150 g;
- kakao - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- şarap - 1 tatlı kaşığı;
- vanilin;
- pudra şekeri.
hazırlık
Bisküvilerden ve yoğunlaştırılmış sütlerden hamur pasta yapmak için tereyağını zayıf ateşte eritin ve yoğunlaştırılmış sütle karıştırın. Çerezler ve cevizler bir karıştırıcı ile öğütülür ve vanilya, şarap, kakao ve yoğunlaştırılmış süt ile karıştırılır. Topaksız kalın bir kütleyi karıştırıp, dondurucuda yarım saat kaldıracağız. Soğutulan kütleden, uzun silindirler oluştururuz ve onları şekerli, kakao veya hindistancevizi talaşı haline getiririz.