Elma ile charlotte nasıl pişirilir?

Hoş kokulu elmaları olan bir charlotte, misafirperver bir hostes için favori olacak bir pastadır. Sonuçta, misafirler, her zaman olduğu gibi, aniden gelip şansın olduğu gibi bu sefer çay için de bir şey olmazdı. Bu durumda, incelik sizin için bir "asa-pin" olur, çünkü bu tür bir pişirme yapmak kolaydır, ancak harika bir tadı vardır. Size elma ile charlotte en iyi tarifleri bir çift sunuyoruz, size nasıl doğru ve lezzetli pişirmek için size söyleyecektir.

Fırında elma ile cömert bir charlotte nasıl pişirilir?

maddeler:

• elma (yeşil) - 800 g;
• toz şeker - 2/3 ürün;
• buğday unu - 1 ürün;
• tavuk yumurtası (büyük) - 3 adet;
• limon suyu - 1 çay kaşığı;
• kabartma tozu - 0,5 tsp;
• tarçın - 2/3 çay kaşığı.

hazırlık

Kabuğunu elmaları keseriz, kotiledonları dikkatlice keser ve büyük küpler halinde keseriz.

Tavuk yumurtası kaselere ve sincaplara kaselere ayrılır. Orada, doğru miktarda granül şeker döktüğümüz ve bir mikser kullanarak, kristaller çözünene kadar herşeyi yedik. Şimdi proteinler hacim ve kalın bir köpüğün artması için getirilir. Sarmısaklı kapta, limon suyu ile bastırılmış kabartma tozu enjekte ediyoruz. Ardından, buğday unu ekleyip tarçın ekiyoruz. Unun topaklarının ortadan kalkmasına kadar her şeyi kaşıkla. Şimdi sincapları buraya ve aşağıdan yukarıya doğru itin, çok düzgün bir şekilde test ile bağlayın. Pastayı pişirmek için hazırlanan form parşömen ile kaplıdır ve elmaları hareket ettiririz, böylece bunların yarısından biraz daha fazladır. Onları muhteşem testlerimizle tamamıyla kaplayın ve tüm güzelliği 180 dereceye kadar ısıtılmış fırının ortasına koyun.

Sadece yarım saat içinde bu turtanın hoş kokulu ve lezzetli tadını çıkarabilirsiniz.

Kefirde elmalı lezzetli bir charlotte nasıl pişirilir?

maddeler:

• yağlı kefir - 1 adet;
• ince şeker - 1 adet;
• un (en yüksek derece) - 1.5 st.
• kabartma tozu - 1,5 tsp.
• tavuk yumurtası (büyük) - 2 adet;
• elma (ekşi) - 2-3 adet.
• Vanillin - 1 paket.

hazırlık

Elma (ekşi) hazırlarız: temizler ve büyük bir küp ile keseriz.

Yumurtaları kabuktan ayırın ve bir çatalla karıştırın. Sonra, ince şeker serpin ve bir kaşıkla ovun. Onu yumurta ile. İyi bir şişman kefir döküyoruz, burada pasta sütlü bir tat kazandıracak ve tekrar karıştırarak her şeyi bir araya getirdik. Vanilin'i buraya döküyoruz ve unu kabartma tozuyla birlikte eliyoruz. İçinde topak kalmayıncaya kadar bir kaşıkla hamur yoğurduk. Charlotte için hazırlanmış hamurda önceden hazırlanmış elmaları hazırlayın ve karıştırın, herşeyi yağlanmış formda taşırız. Isıtılmış bir fırında 185 derece 25, maksimum 30 dakika pişirin.

Artık hoş kokulu elma ile hassas bir charlotte pişirmeyi öğrendiğinize göre, konukların beklenmedik bir ziyareti için her zaman hazır olacaksınız!