Süzme peynirini içeren fermente süt ürünleri çok kullanışlıdır. Dişleri ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur, vücudu gerekli proteinler ve diğer yararlı maddelerle doyurur. Ancak, saf formda, süzme peynir herkes tarafından sevilmez. Başka bir şey - yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilen tatlı syrniki. Bu lezzetli yemeği de beğenirseniz, muhtemelen lor peynirli keklerde kaç kalori bulunduğunu merak ediyorsunuz.
Syrniki kalori içeriği nasıl hesaplanır?
Peynirli kekler için birçok yemek tarifi var, bu yüzden kaç tane kalori var, farklı cevapları var. Yağsız süzme peynirli Cheesecake, her 100 gram için 180-200 kcal, yağlı - yaklaşık 300 kcal içerir. Peynirli kek genellikle 50 gr ağırlığında olduğundan, kalori içeriği 1'dir. Toplam kalori miktarını ikiye bölerek sayabilirsiniz.
Kuru üzümlü şurubun kalorifik değerini bilmek istiyorsanız, bu kurutulmuş meyvelerin enerji değerini hesaba katmalısınız . 100 gram kuru üzüm 260 ila 300 kcal arasındadır. 100 g syrnikovda, 26-60 kcal olan 10-20 g kadar kuru üzüm eklenir.
Bir yemek hazırlarken, kızartılmış şurupların fırında pişirilenden 30-50 kalori daha fazla içerdiği gerçeğini göz önünde bulundurun. Ek olarak, pişmiş syrniki, vücut yağında kızartılmış olandan daha iyi vücut tarafından emilir.
Peynir yapımcıları ve diyetleri
Kilo verirseniz, favori syrniki'nizi bırakmayın. Kalorili içeriği en aza indirgemek için, az yağlı süzme peynir, şekersiz ve minimum miktarda un (en iyisi - yulaf ezmesi) ile pişirin. Bu süzme peynirin kalori içeriği, fırında pişirirseniz, 100 g için 95 kcal'dir.
Syrnikov için kitle tatlılar için şeker ikame, yarım olgun muz, kuru kayısı veya tatlı bir elma ekleyebilirsiniz. Hazır yemek dökülür ve az miktarda bal (1 çay kaşığı fazla değil), doğal yoğurt veya az yağlı ekşi krema.