Tavuk fileto için turşusu

Tavuk filetosu için marul tarifi oldukça yönlüdür: herhangi bir et için pişirebilirsiniz. Sonra inanılmaz yumuşak, yumuşak ve şaşırtıcı derecede lezzetli olacak. Tavuk filetosu için uygun olan en iyi deniz turlarımızı kullanarak kendinizin olduğundan emin olun.

Soya soslu tavuk fileto için marine

maddeler:

• soya doğal sosu - 155 ml;
• yeşil taze soğan - 1 demet;
• sarımsak - 1 kafa;
• karabiber kırmızı - 2 çay kaşığı.
• taze zencefil kökü - 5 cm.

hazırlık

1. Yeşil soğan durulayın, çalkalayın ve iyice ince bir bıçakla kesin.
2. Bir kavun rende sarımsak ve zencefil ovmak.
3. Bir kasede, doğal sos, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber ve zencefil birleştirin.
4. Her şeyi iyice homojen bir duruma karıştırıyoruz.
5. Tavuk filetoyu bir tavaya koyun, turşusu dökün ve bütün gece bekletin, sonra da sizin için uygun bir şekilde pişirin.

Fırında tavuk fileto pişirme için bal turşusu

maddeler:

• hardal (tahıl) - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• tuz iyidir - tadı;
• bal çiçeği - 25 ml;
• Acı biber (acılı) - tatmak için.

hazırlık

1. Kase içinde hardallı fasulyeyi sıvı balla karıştırıyoruz.
2. Tat ve kıyılmış acı biber tuzu atın.
3. Her şeyi iyice karıştırın ve bu turşuyu tavuk filetosuyla temizleyin.
4. Eti yaklaşık 3 saat beklettikten sonra fırında pişiriyoruz.

Kızartma için tavuk fileto için bira turşusu

maddeler:

• soya sosu - 210 ml;
• bal - 155 g;
• bira - 210 ml;
• sarımsak - 2 karanfil;
• biberiye dalı;
• kırmızı biber - 1 kapsül

hazırlık

1. Sarımsak temizlenir, presle sıkılır ve bir piyanoya konulur.
2. Bal ekle, biraya koy, biberiye ve ince doğranmış biber ekleyin.
3. Her şeyi iyice karıştırın ve elde edilen tavuk karışımını dökün.

Portakal turşusu içinde tavuk fileto

maddeler:

• tavuk filetosu -1,5 kg;
• bal sıvı - 110 g;
• portakal - 3 adet;
• bitkisel yağ (kokusuz) - 25 ml;
• Zemin köri - 2 çay kaşığı.
• Tuz ve baharatlar - tadı için.

hazırlık

1. Portakallar yıkanır ve iki meyvelerden meyve suyu sıkılır ve üçüncüsü ince dilimler halinde kesilir.
2. Tavuk filetoları bir kaseye konulur, derhal turunçgil suyu ile sulanır ve 25 dakika bekletilir, üst kapağı bir kapakla kapatılır.
3. Bu arada bal, bitkisel yağları başka bir kapta birleştirir, köri ve baharatları tadın.
4. Her şeyi iyice karıştırın ve hazırlanan marine tavuklarını dökün.
5. Eti 3 saat beklettik ve pişirmeden önce kuşları hazırlanmış portakal parçalarıyla hazırlıyoruz.