Çoğunlukla, lezzetli ev yapımı hamur işleri hazırlamak için, yeterli zaman yoktur ve tatlı için her zaman lezzetli bir şey servis etmelisiniz. Daha sonra gelirler, zaman ve çaba harcamadan lezzetli ve lezzetli tatlı yemeklerini almanızı sağlayan basit tarifler. Biri, aceleyle pişirilmiş kayısılı bir turtadır. Hızla hazırlanır, ancak sonuç tüm beklentileri aşıyor.
Acele kefir üzerinde kayısı ile hızlı pasta
maddeler:
- buğday unu - 410 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- toz şeker - 210 g;
- vanilya şekeri - 15 g;
- gıda sodası - 15 g;
- tereyağı - 110 g;
- orta yağlı kefir - 255 ml;
- kayısı - 455 g;
- pudra şekeri.
hazırlık
Herhangi bir uygun derin kapta, yumurtaları kırın, şekeri ekleyin ve bir karıştırıcı veya çırpıcı ile karıştırın, yemyeşil ve havadar bir kütleye. Sonra kefir dökün, yumuşak tereyağı ekleyin, kabartma tozu ve vanilya şekeri atın, elenmiş buğday unu dökün ve homojen bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, bir gözleme gibi kıvamda.
Meyve kaynamakta soğuk suyla kurulayın, yarımları bölün ve kemikleri çıkarın.
Formu tereyağı ile ayırın, hazırlanan hamurun yarısını dağıtın, üstüne kayısı koyun ve kalan hamurunu dökün.
Pastayı, önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kırk beş dakika pişiriyoruz.
Bitmiş turta soğutulur, kalıptan çıkarılır ve pudra şekeri ile ovalanır.
Kayısı ile hızlı doldurma turta tarifi
maddeler:
- buğday unu - 285 g;
- tavuk yumurtası - 7 adet.
- toz şeker - 295 g;
- kabartma tozu - 25 g;
- kayısı - 690 g;
- tereyağı ;
- pudra şekeri.
hazırlık
Tavuk yumurtasını derin bir kaba kırıyoruz, şekeri ekliyoruz, karıştırın ve karışımı karıştırıcı ile kalın, yoğun bir köpük haline getirin. Şimdi, fırından çıkan tozla karıştırılmış elenmiş buğday unu biraz döküyoruz ve kenarlarından temkinli, hafif hareketlerle bulaşıkların merkezine kadar müdahale ediyoruz.
Kayısılar soğuk su ile yıkanır, kurutulur veya kurulanır, ikiye bölünür ve kemikleri çıkarınız.
Forma tereyağı sürülür, üzerine hafifçe kabarık bir hamur konulur ve kayısı yarısının üstüne dilimler halinde dağıtılır. Pastayı önceden ısıtılmış 180 derecelik bir fırında belirleyin ve kırk dakika ya da hazır ve pembe olana kadar bekleyin. Bitmiş pasta soğutulur ve ancak bundan sonra kalıptan çıkarılır. Servis etmeden önce, pudra şekeri ile birlikte lezzetli kekler serpin.
Kayısı ve kuş üzümü ile hızlı pasta
maddeler:
- un - 110 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- toz şeker - 125 g;
- süt - 30 mi;
- kabartma tozu - 20 g;
- tereyağı - 145 g;
- kayısı - 290 g;
- Siyah frenk üzümü - 210 g;
- pudra şekeri.
hazırlık
Yumuşak tereyağını şekere kadar şekerle yudumlayın. Yenmek için devam, bir yumurta ekleyin. Sonra elenmiş buğday unu dökürüz
Meyveler kayısı ve frenk üzümü meyveleri yıkanır, kurutulur, kayısı çekirdeği çıkarılır. Frenk üzümü hamur içinde uzanır ve hafifçe karıştırılır.
Pişirme tabağını tereyağla yağlayıp, hamurun üzerine serpiyoruz, iyice serpiyoruz ve kayısı yarısını üstüne hafifçe pritaplivaya koyunuz.
Pastayı, önceden ısıtılmış 185 derece fırında kırk beş dakikaya kadar belirliyoruz.
Tamamlanmış turtanın tamamen soğumasına izin verilir, daha sonra kalıptan çıkarılır ve küçük bir elek kullanılarak pudra şekeri serpilir.