Kefir reçeli ile pasta

Reçelli kek, buzdolabında kalanlardan tatlılardan biridir. Yoğurttan yapılan yumuşak bisküviler ve ev yapımı reçellerden yapılan dolgular, tatlı bir yemeğin acele edilmesi için ideal bir seçenektir, bundan sonra bu maddeyi reçel ile kefir üzerinde pişirmeye adadık .

Yoğurt ve reçelli kek

Bu tarifte reçel, bisküvinin bileşenlerinden biridir, ancak istenirse biraz tatlı çubuk ve ekşi krema ekleyebilirsiniz.

maddeler:

Bisküvi için:

Krema için:

hazırlık

Şeker ve beyaz yumurta çırpma. Ayrı bir bardağa, kabartma tozu ve kefir karıştırın ve yumurtaların içine dökün. Reçel, un ekleyin ve ince bir hamur yoğurun. Hamur yağlanmış bir formda dökülür ve 20-25 dakikada 200 derecede pişirilir. Hazır kek 3-4 parçaya bölünür, her biri, istenirse, şurup ile emprenye edilebilir.

Krema için ekşi krema şekerle dövmeniz ve bu karışımla birlikte her türlü kek ve keki karışımını karıştırmanız gerekir. Tatlımızı kendi takdirimize göre dekore ederiz: fındık, bisküvi kırıntıları, çikolata, kuru meyveler ...

Yoğurt ve reçel ile kahve sünger kek

maddeler:

hazırlık

Reçel, kabartma tozuyla karıştırılır ve 3-5 dakika bırakılır, böylece asit, bileşimde soda ile reaksiyona girer. Reçel karışımına kefir, iki yumurta ve kakao tozu ile elenmiş un ekleyin. Bitmiş hamur kalınlaşmamalıdır.

Artık kütle yağlanmış bir formda konularak fırına 45-50 dakika 180 derecede verilebilir. Hazır incelik, tek başına ya da krem ​​şanti veya yağ bazlı kremalı kaçırılmış sütle servis edilebilir.

Bir multivark kefir üzerinde reçelli kek keki

Bayat şarap için başka bir uygulama, aşağıdaki tarife göre basit ve ekonomik bir kek.

maddeler:

hazırlık

Yumuşak tereyağı tereyağı ya da yağ şekeri ile öğütüyoruz ve yağ ağırlığına tam olarak karışmadan önce bir kerede bir yumurtaya karıştırıyoruz. Ayrı bir kasede, sodayı yoğurtla birleştirin ve reçel ekleyin. Reçel, örneğin siyah frenk üzümünden ekşi almak daha iyidir.

Yağ kütlesine sıvı döküyoruz, sürekli olarak gelecekteki hamurları karıştırıyoruz, daha sonra elenmiş un ekledik ve kekimizin tabanı kalınlaşıncaya kadar, ama yine de kaşıktan süzülecek.

Şimdi multivark yağının kasesini yağlamanız ve kekimizi buraya dökmeniz gerekiyor. Reçeli bir kekin hazırlanması "Pişirme" modunda 60 + 20 dakika sürecektir.

Tabii ki böyle bir tatlı tabak, bir fırının yardımıyla hazırlanabilir, çünkü bu pasta ile şekil, 180 derece 45-50 dakika pişirmeye bırakılır.

Hazır bisküvi, soğutulmuş halde servis edilebilir, ya da hala sıcakken, 1: 1 oranında şeker ve su şurubu ya da şeker ve meyve suyu ile ıslanabilir.

Kefir reçeli vejetaryen bisküvi

maddeler:

hazırlık

Karışım köpürmeye başlar başlamaz hafifçe ılık kefir soda ile karıştırılır - reçel ve tereyağı ekleyin, iyice karıştırın, elenmiş unu ve bir tutam vanilya şekeri doldurun.

Bisküviyi önceden 200 derecelik bir fırına koyup 25-30 dakika pişiriyoruz. Unutmayınız ki fırının ilk 15 dakikasında pişirme işlemi açılamaz, aksi halde bisküviler yerleşecektir.