Elbette çoğumuz kiraz erik gibi bir meyve biliyoruz. Bu küçük sarı ve güzel kokulu meyvelerden lezzetli kompostolar, reçel, zengin reçeller, jöle ve diğer güzelliklerden yemek yapıyoruz.
Kiraz eriği anavatanı "tkemali" veya kiraz olarak adlandırılan Transkafkasya olarak kabul edilir ve hala dünyanın en popüler soslarından birini yapmak için kullanılır. Mükemmel tada sahip olmasına rağmen, uzun bir süre boyunca insanlar, erik yararlı olup olmadığı sorusuyla ilgileniyorlardı. Aslında, kiraz meyvelerinin birçok iyileştirici özelliği vardır. Şu an size bunları anlatacağız.
İnsan sağlığı için kiraz eriklerinin faydaları
Tkemali'nin başlıca avantajlarından biri, şekerdeki kiraz eriklerinin, metabolizmanın ve obezitenin bozukluğunun kullanılmasını mümkün kılan az miktarda şekerdir. Ayrıca, bu ürün, 100 g meyve başına sadece 34 kalori içerir, bu da kilo vermede diyetsel beslenmeye uygun olmasını sağlar.
Kiraz eriklerinin yararlı özellikleri de vücudumuz için gerekli olan geniş bir madde setine dahil edilir - B grubu vitaminler, E vitamini, PP, provitamin A. Ayrıca, kiraz eriklerinin askorbik asit tortusu olduğu düşünülür. Aynı zamanda bir çok mineral içerir: Kiraz eriği çocuklara, yaşlılara, hamile ve emziren kadınlara yarar sağlayan K, Mg, Ca, N, Fe, P. C ve A vitaminlerinin yüksek içeriği nedeniyle sarı erik, yaşlanmaya karşı mücadelede en güçlü antioksidandır. Cildin durumunu iyileştirmeye yardımcı olur ve vücudu dış olumsuz faktörlerin etkisinden korur.
Sarı meyveler önemli miktarda elma ve sitrik organik asit içerir. Bu nedenle, bir erik iyi komposto ve decoctions düşük asitli gastrit ile iştahı ve vücutta sindirim süreçleri geliştirmek yardımcı olur. Birçok insan, destekleyip desteklemediği sorusuyla ilgilenmektedir. Diğer tüm erik gibi, müshil bir etki verir, yani kabızlık varsa, kirazı güvenle kullanabilirsiniz. Buna ek olarak, zengin bir lif ve pektin kaynağına sahip olan kiraz erik, vücudun radyonüklidler ve diğer zararlı maddelerden kurtulmasına yardımcı olur.
Ayrıca, kiraz eriklerinin yararlı özellikleri de anti-soğuk diyaforetik etkiye dahil edilmiştir. Arachi suyu öksürük ile yardımcı olur ve ideal bir susturucu ajandır. Taze meyveler gibi hastalıkların önlenmesi için kullanılması tavsiye edilir: scurvy ve gece körlüğü. Çiçekler bile tkemali böbrek, karaciğer, bağırsak ve erkek genitoüriner sistem hastalıkları için şifa verici bir ilaç olarak hizmet eder. Kiraz eriklerinin en yararlı özelliklerinden biri kan damarlarını ve kalp kaslarını güçlendirip aritmi önleme kabiliyetidir. Bütün bunlar, hamur posasında yüksek potasyum içeriğine bağlıdır. Aynı zamanda sinir sisteminin durumu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, sakinleşmeye ve rahatlamaya yardımcı olur. Halk tıbbında bile, artan basınçla durumun nasıl iyileştirileceği konusunda bir reçete var. Herşeye 200 gr meyve yemeniz lazım ve 40-50 dakika sonra daha kolay olacak.
Kirazlarda yararlı özellikler ve kemikleri vardır. Bunları aslında atmak için kullanıyorduk, aslında bu ürün, içinde yağlı bir yağ olan harika bir kaynaktır.
Dikkat
Zaten kiraz eriklerinin insanlara faydaları hakkında her şeyi anlattık, şimdi olumsuz özelliklerine dönüyoruz. Bunlar arasında, sağlığa ciddi zarar verebilecek hiçbir şey yoktur. Bununla birlikte, ülser, yüksek asitli gastrit ve mide suyunun artan sekresyonunun neden olduğu diğer hastalıklar gibi mide hastalıklarından muzdarip olanlar için kiraz kullanmaktan kaçınmaya değer.