Ve armutların yararlı özelliklerini biliyor musunuz? Ağaçtaki değil, diğeri dünyevi mi?
Kudüs enginar tanışın
Dünya armut ya da Kudüs enginar inanılmaz bir bitkidir, hava parçası, daha küçük boyutlarda olsa da, ayçiçeği sepetine benzemektedir ve bu tür sepetlerin bir gövdesinde iki ile beş arasında olabilir. Ayrıca bir yeraltı kısmı var ve orada, patates gibi, yumru kökleri oluşturuyorlar, ancak sadece çok farklı şekillerde olabilirler. Bu bitkinin ayırt edici özelliği, hayatta kalabilme muazzam yeteneğidir: yeraltı yumruları -40'a donları taşır ve yaz aylarında, toprağın derinliklerine uzanan kökler tarafından korunur. Ve yine de - pratik olarak zararlı maddeler biriktirmez, her zaman çevre dostu bir ürün kalmaz.
Yeryüzü Kudüs enginar için yararlı nedir?
Ne yazık ki, öğütülmüş armut veya Kudüs enginarı, sağlıkla ilgili gerçek mucizelerimizle yararlı özelliklerine sahip olsa da, sıklıkla beslenmede kullanılır.
Kudüs enginar C vitamini açısından zengindir; yumrular içinde kalbin çalışması için yararlı potasyum, magnezyum, demir, silikon bulundu. Kandaki şeker içeriğini azaltan benzersiz bir madde - inülin içerir. İnulin, insülinin doğal bir ikamesidir, bu da diyabet hastaları için yararlı olduğu anlamına gelir.
Kök bitkilerde bulunan Pektin, vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olur ve dengeli bir eser elementler, bağırsağın mükemmel bir "temizleyicisidir".
Çin tıbbında enginar
Bu bitkinin vatanı Kuzey Amerika'dır, ancak Avrupa'da Yeruşalim enginarının Çin tıbbı tarafından uzun zamandır kullanılmış olduğu yer olan Çin'den gelmiştir. Bitki diabetes mellitus, hipertansiyon, karaciğer restorasyonu ve gastrointestinal fonksiyon, yanı sıra kilo kaybı tedavisi için ilaçlara dahildir.
Bununla birlikte, kök sebzelerin aşırı tüketiminin artmış gaz üretimine neden olabileceğini hatırlamakta fayda var, bu nedenle sağlık üzerinde yiyin, ancak oran hissini kaybetmeyin.