İngilizceden farklı olarak, Amerikan kahvaltısı daha geniş çeşitlilikte yemekler ile ayırt edilir. Günün geleneksel ilk yemeği, krep, sandviç, kek, pastırmalı yumurta, tahıl gevreği, tahıl gevreği, gofret, çörek, simit ve çok daha fazlasını kapsayabilir. Aşağıda tartışacağımız en popüler seçeneklerden bazıları.
Amerikan kahvaltısı - tarifi
Yumurta ve domuz pastırması olmaksızın geleneksel bir Amerikan kahvaltısı hayal etmek imkansızdır, ancak Amerikalılar kendilerine en yakın güney komşularından reçete edilen reçelli guacamole ve sahanda kızarmış omlet ve kızarmış domuz parçaları koymaktan hoşlanırlar.
maddeler:
- ekmek - 1 dilim;
- pastırma - 3 dilim;
- peynir - 1 dilim;
- yumurta - 1 adet;
- guacamole - 15 g.
hazırlık
Bir tost makinesinde veya kuru bir tavada kızartılmış beyaz ekmek dilimleyin. Pastırma, ayrı bir tavada da, kızartma ve yağ kaybına kadar ayrı kızartın. Gevrek şeritleri peçete üzerine koyun ve çırpılmış yumurtaları alın. Sırı kızartın, mevsimi unutma. Tostu avokado sosuyla yağlayın, bir dilim peynir, gevrek domuz pastırması ve daha sonra yumurtayı koyun.
Kahvaltıda Amerikan gevreği
Süt ile pul dökülen - bu zor değil, ama Amerikalılar da kahvaltı aşırı şişirilirseniz iş yerinde ya da iş yerinde atıştırma için uygun küçük çubuklar halinde çevirmek istiyorum.
maddeler:
- tereyağı - 75 g;
- bal - 55 ml;
- tutam tarçın;
- kahvaltıda tahıl - 3 adet;
- badem avuç dolusu.
hazırlık
Karamelin tereyağı ve bal karışımı ile hazırlanın. Karamelin rengi biraz daha derine indiğinde, üzerine tarçın ekleyin ve biraz soğumaya bırakın. Pulları badem dilimleriyle karıştırın ve karamelin üzerine dökün. Karıştırdıktan sonra, her şeyi kare şeklinde dağıtın ve bırakın, ardından kesmeye bırakın.
Kahvaltıda Amerikan krepleri
Amerikan tarzı kahvaltı başka bir ayrılmaz özelliği - daha kolay pişirmeyi öğreneceksiniz - pembeler - yemyeşil krep.
maddeler:
- un - 135 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- süt - 135 ml;
- yumurta - 1 adet;
- bitkisel yağ - 35 ml;
- şeker - 45 g;
- Vanillin - tatmak için.
hazırlık
Kuru malzemelerin bir karışımını hazırlayın ve ayrı olarak yumurtaları sütle yedirin. Sıvıların yarısını kuru karışıma dökün, homojen olana kadar karıştırın, kalan sıvıyı ve vanilin ekleyin. Hamuru 15 dakika bekletin ve pişirilene kadar iki taraftan kızartın. Tereyağı ve akçaağaç şurubu ile servis yapın.