Bir tavada tatlılar nasıl kızartılır?

Eğer "banyo" terimini bilmiyorsanız, o zaman altında gizemli ve nadir bir mutfak sanatı eseri olduğunu düşünmeyin. Kupaty - Domuz bağırsaklarının bir kabuğunda satılan basit bir doğal sosis. Bu tür sosisler hem kendileri hem de şirket içinde sebze ve tahıl yemekleri, soslar ve birayla lezzetlidir. Aşağıdaki tariflerde bir tavada tatlılar kızartmak için daha fazla.

Bir tavada ev kızartması ne kadar doğru?

Hazırlığın genel anları ile başlayalım ve sonra somut tariflere geçeceğiz. Kupaty en iyi kızartma, hızlı bir şekilde kabuk sosis yardımcı olacak bir damla yağ ile yapışmaz bir tavada kızartın. Sosisleri birbirinden ayırarak, orta ateşte iyi ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki dakikada bir diğer tarafa çevirerek kavurmaya başlayın. Orta boy bir muffinin hazırlanması 12 ila 14 dakika arasında sürmektedir, ancak zaman, sosisin içindeki et miktarına, ısıya ve üzerinde pişireceğiniz tabaklara göre değişmektedir.

Kesim sırasında gönüllülük kontrol edilir: sosisin içinde pembe pişirilmemiş parçalar olmamalıdır.

Bir tavada tatlıları nasıl kızarttığınızı bilmiyorsanız, pişirme programı yukarıda anlatılanla aynı kalıyor, ancak gerçek bir ızgarada sosisler biraz farklı hazırlanıyor. Kömürler aktif olarak yanmaya ve pratik olarak yanmış olanlara bölünür. İlk sosisler ızgaraların sıcak tarafındaki tüm kenarlarda kahverengileşir ve daha sonra içten tamamen "soğuk" pişirmeye geçer.

Yüzücüleri bir tavada kızartmak ne kadar lezzetli?

Kupaty - İngiliz mutfağının geleneksel bir yemeği. Bu çerçevede, doğal sosisler genellikle patates püresinde kızarmış soğan ve sos ile servis edilir . Basit klasik İngiliz tariflerinden birini daha canlandırmaya karar verdik.

maddeler:

hazırlık

Evde mayoları kızartmadan önce, bir tavada az miktarda bitkisel yağ ısıtılır. Kızgın yağda sosisler birbirine temas etmeyecek şekilde yayılır. Sosisler her yönden istenen renkte kahverengileştiğinde, tavaya su dökün, her şeyi bir kapakla kapatın ve hazır olana kadar etin buharlaşmasına izin verin. Bütün nem buharlaştığı zaman, sosisler bir tabağa aktarılır ve soğanları yerine kızarırlar. Soğan parçaları daha sonra un ile serpilir, karıştırılır ve et suyuna dökülür. Sos kalınlaştırıldığında sosislere servis edilir.