Eğer bir bira ustası iseniz, ama bitmiş ürünlerde çam fıstığı üzerinde ısrar etmediyseniz - içmediğiniz ayyağınızı düşünün. Fındıkla karıştırılan ürünün eşsiz tadı ve aroması, satın alınan votkalarla kıyaslanamaz ve içtikten sonra akşamdan kalma olmanın, popüler bir evcil hayvan olmasını sağlar.
Çam fıstığı üzerinde moonshine infüzyonu
Eski tarifi ısrarla başlayalım. Eski tarife göre hazırlanan içecek, daha güçlü bir tat ve baharat aroması, biraz tatlılık ve kadife bir tat sergiliyor.
Bu nedenle, malzemeleri 4 litre kaliteli çift damıtılmış demleme hızında alın. İçeceğin bu hacminde, 150 gr bal (tercihen çok kokulu değil), bir litre kutuda pişmemiş çam fıstığı, 3-4 karanfil tomurcuğu gerekir.
Şimdi sadece sedir fındıklarında moonshine ısrar ediyor. Bunu yapmak için, tüm malzemeleri bir derin kapta karıştırın ve moonshine ile doldurun. Oda sıcaklığında en az 3 hafta bekleyelim, ancak zevklerin tam bir karışımı için 1,5-2 ay beklemek daha iyi.
Moonshine çam fıstığı ile nasıl boya yapılır?
Modern infüzyon yöntemi çok daha basittir ve ayrıca daha çok moonshine daha yoğun bir şekilde boyamanıza, hoş bir yakut rengi vermenize ve keskin alkol kokusunu kırmanıza izin verir.
Bu reçete için tek gereklilik, alkol hazırlanması söz konusu olduğunda kullanılan hammaddelerin tazeliği ve yüksek kalitesidir.
Aslında, çam fıstığı üzerinde samogon hazırlamak çok kolaydır: 40 derece içecek, iyi bir avuç kuru üzüm ve pişmemiş çam fıstığı 3 litre almak ve daha büyük bir renk ve aroma için meşe kabuğu bir çorba kaşığı ekleyin (burada ana şey aşırıya kaçmak için değil - meşe kabuğu bir sürü içki tart yapacak) .
Bitmiş ürünün daha fazla damıtılmasına gerek kalmaz, içeceği 2-3 kat gazlı bezden süzün ve az miktarda taze demleme ile katkısız olarak seyreltin. Seyreltildikten sonra içeceği 3-4 saat daha bekletiriz, böylece tadı tamamen açığa çıkarır ve sonra her zamanki gibi tüketiriz.
Bu ulusal içeceği yapmak için birçok seçenek vardır, ayrıca buğday veya baldan moonshine yapmak için tarifleri de öğrenebilirsiniz.