Bulgur - buğulanmış buğday, çeşitli lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Bu garnitür, haşlanmış tavuk ve haşlanmış sebzelerle inanılmaz bir şekilde kombine edilir. Size bir multivarquet'te bulgurun ilginç tariflerini sunuyoruz ve kendinize en uygun olanı siz seçersiniz.
Multivarkta sebzeli bulgur
maddeler:
- soğan - 55 g;
- tatlı biber -55 g;
- domatesler - 220 g;
- bulgur kuru - 325 g;
- su - 585 mi;
- sarımsak - 1 küçük diş eti;
- zeytin;
- yaprakları;
- baharatlar;
- zeytinyağı - 35 ml.
hazırlık
Bir multivarkta bulgur hazırlamaya başlamadan önce tüm malzemeleri hazırlayın. Soğan ve biber işlenir ve melenko öğütülür. Bulgur, suyu temizlemek için birkaç kez yıkanır.
Multivarka kapasitesi sızma zeytinyağı dökün ve 10 dakika "Bake" programını açın. Soğanı yaydık ve kızardık. Sonra, tatlı biberi atın, birkaç dakika karıştırın ve kızartın. Yıpranmış domatesleri koyduk ve ses sinyalini alana kadar pişirdik. Şimdi bulgurları sebzelerin üzerine eşit olarak dağıtın, suya dökün ve 20 dakika boyunca "Plov" u açın.
Zaman kaybetmeden, yeşillikleri durulayın ve saflaştırılmış sarımsak ile birlikte doğrayın. Zeytinler ince bardaklarda doğranır ve program bitiminden 5 dakika önce bir tabağa atılır. Hazırladığımız yemeği tadın, karıştırın ve masaya servis yapın.
Multivarkta tavuk bulgur
maddeler:
- tavuk - 525 g;
- soğan - 45 g;
- havuç küçük - 45 g;
- domates salçası - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- bitkisel yağ - 40 ml;
- baharatlar ve çeşniler;
- tatlı biber - 65 g.
hazırlık
Tavuğu işliyoruz, dilimler halinde kesiliyor ve az miktarda tereyağında bir kase çok kanallıda kızartıyoruz. 25 dakika sonra eti dikkatli bir şekilde çıkarın ve şişeye koyun.
Sebzeler, yumuşak olana kadar "Pişirme" modunda ince doğranmış ve kızartılmış olarak işlenir. Sonra yıkanmış bulguru döküp, "Kasha" programını seçip ses sinyalini bekleyeceğiz. Bundan sonra, domates salçası ekleyin, tavuk ve su ile doldurun. Yemeği baharatla baharatlayın ve 45 dakika boyunca aynı rejimde pişirin.
Pilavı çok kültürlü bulgur
maddeler:
- bulgur - 190 g;
- havuç - 45 g;
- sarımsak - 2 diş;
- su - 2,5 ürün;
- tereyağı - 20 g;
- baharatlar.
hazırlık
Multivarkın dibinde tereyağını fırlatır ve eriyerek "Pişirme" yi yakarız. Bu arada, havuçları temizleriz, parçalara ayırır ve kaseye koyarız. Kıyılmış sarımsağı ekleyin, bulgurla yıkayın, suyla doldurun ve tada tuz ekleyin. "Pilav" ı seçin ve sinyali bekleyin.