Uzun zamandır lahanaların iyileştirici özellikleri biliniyordu. Lahana, antibakteriyel ajan, diüretik, anti-inflamatuar olarak kullanıldı. Atalarımız lahana yapraklarını çürüklere, sıyrıklara ve morluklara uyguladılar. Yüksek lif içeriği, lahanaları toksinleri ve kolesterolü vücuttan çıkarmada vazgeçilmez bir yardımcı yapar. Lahana, karaciğer veya gastrointestinal hastalığı olanların diyetinin vazgeçilmez bir ürünüdür ve lahanada sakaroz olmaması nedeniyle, diyabetlerin diyetinin temelidir. Lahanaların yararlı özelliklerine, ayrıca yüksek oranda vitamin (özellikle C vitamini), mineral (fosfor, potasyum, kalsiyum, demir) içeriği de ekleyebilirsiniz. Taze lahana suyu sıkarsanız, mide (peptik ülser, gastrit, vb) etkileyen hastalıklar için bir tedavi alacaksınız. Ayrıca bir balgam söktürücü olarak da kullanılabilir.
Bir diyet için hangi lahana seçilmelidir?
Bir yelken gezisine çıkan bir diğer ünlü denizci James Cook, tüm denizciler için yeterince susam lahana aldı. Lahana turşusunun faydalı bir özelliğinin C vitamini içeriği yüksek olduğunu biliyordu (ki bunların yokluğu denizcilerde korkunç bir hastalığa neden oldu - pislik). Zamanımızda, lahana turşusu suyu, sigara karşıtı olarak kullanılır. Lahananın bir başka şaşırtıcı özelliği de iklim değişikliğine uyum sağlama yeteneğidir. Bu insanlar sayesinde, çeşitli lahana çeşitlerini yetiştirmeyi başardılar:
- kırmızı lahana ve beyaz lahana (kırmızı lahana, beyaz başlı zıtların aksine, gemileri güçlendiren bileşim maddelerine sahiptir);
- Karnabahar - renkli (renkli beyaz) değil, çiçek gibi çiçeklenme nedeniyle renk denir;
- Brüksel lahanası. Vitaminlerin bu minyatür lahanasında, beyaz lahanada birkaç kat daha fazladır, bunun yanı sıra, protein ve folik asidin (diğer lahanalardan farklı olarak) asılı bir içeriği vardır;
- Savoy lahana - salatalarda çok lezzetli ihale ve yumuşak yeşil yaprakları vardır.
- lahana sarımsak - en sulu ve lezzetli, lahanalar arasında askorbik asit içeriği şampiyonu;
- Çin lahanası. Bu lahana yararlı özellikleri şunlardır: düşük kalorili, vitamin B1 ve B2 içeriği yüksek. Çin ve Pekin lahanaları çok benzer, ancak Çin lahanası daha sert yaprakları vardır;
- lahana brokoli - görünüşte bir karnabahar gibi görünüyor, ancak yeşil bir renge sahiptir. Ağır metallerin tuzlarını vücuttan atmak için inanılmaz özellik sayesinde, radyasyon hastalığı olan hastaların diyetinin zorunlu bir parçasıdır.
Lahana değil, en çok yararlı özelliklere sahip lahana, ve deniz yosunu kelp (deniz yosunu). Tiroid bezi işlevini düzenlemeye yardımcı olan iyot için rekor sahibidir. Deniz lahanasının faydalı özellikleri kozmetikte kullanılır - deniz lahanasında bulunan maddeler cilt hücrelerini yenileyebildikleri ve yaşlanmalarını yavaşlatabildiği için birçok cilt bakım ürününün bir parçasıdır. Öyleyse neden kilo vermek için tüm bu kullanışlı lahana özelliklerini kullanmıyorsunuz?
En etkili lahana diyeti, lahana çorbası lahana çorbası temel olan diyettir.Ben diyet, lahana çorbası ek olarak, diğer formlarda çok sayıda lahana olduğu için bu diyet yeterince kolaydır. Diyet 10 gün boyunca tasarlanmıştır ve 9 kg'a kadar kilo kaybı vaat etmektedir. Bu sayede, lahana diyetine bağlı olan birçok kişi, bu konuda çok iyi yorumlar bırakıyor.
Menü lahanası diyet
Kahvaltı - herhangi bir meyve (muz hariç), yeşil şekersiz çay.
Öğle yemeği - lahana çorbası (1 gün boyunca lahana çorbasının bir bölümünü hazırlamak için küçük bir lahana başı, 2 orta boy soğan, domates, dolmalık biber, bir avuç dolusu yeşillik almanız gerekir.) Tüm sebzeleri hazır olana kadar kaynatın, tadı damağınıza koyun. Gün boyunca, istediğiniz zaman (ancak sadece akşam yemeğine kadar).
Akşam yemeği - 1 tatlı kaşığı ile terbiyeli taze lahana ve havuç salatası. bitkisel yağ.
Diyet çeşitlendirmek yerine beyaz lahana çorba ve salata diğer lahana çeşitleri kullanarak olabilir, daha sonra diyet daha çeşitli olacaktır.
Lahana ve Lahana Diyeti
Patates lahana diyeti sayesinde, 7 günde sadece 3 kg kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda toksinleri de temizler ve metabolik hızı artırırsınız. Bu 7 için Diyet şu olmalıdır: lahana (onun herhangi çeşitleri), tahıllar, herhangi bir meyve, ve sebze sadece patates ve salatalık. Ayrıca ekmek ve bitkisel yağ da yiyebilirsiniz.