Mükemmel bir pasta yapmak için çok fazla malzemeye ihtiyacınız olmaz, hepsi ucuz ve uygun fiyatlı ürünlerden. Hamuru yoğurmak yaklaşık 15 dakika alır ve pişirme için yaklaşık bir saatin dörtte üçünü alır. Ve sadece bir saat sonra, çay ya da komposto dökebilir, örneğin, dondurma ile hızlı ve lezzetli bir vişneli pasta servis yapabilirsiniz.
Kefir varsa
Buzdolabında, içmek istemediğiniz fermente süt ürünleri varsa, örneğin, yoğurt veya yoğurt üzerinde kiraz ile hızlı bir pasta pişirebilirsiniz.
maddeler:
- çukurlar, yaprak sapı ve enkazsız meyveler - 2 bardak;
- kefir% 2,5 yağ içeriği - 2 bardak;
- yerli beyaz toz şeker - 1.5 bardak;
- tuz - 1 tutam;
- büyük tavuk yumurtası - 4-5 adet;
- kabartma tozu (kabartma tozu) - 1 poşet;
- tereyağı - 30 g;
- Buğday unu firma kalitelerinden - 3-3,5 bardak.
hazırlık
Taze bir kiraz ile hızlı bir turta pişirmek için, ilk önce meyveleri hazırlayın: biz ayrıştırırız, kemikleri yıkar ve özüt ederiz. Kirazlar eleklere aktarılır, böylece fazla meyve suyu süzülür, aksi halde turta yükselmez. Kirazlar donarsa, onları eritin ve bir elek üzerinde bırakın. Konserve meyveler hemen kevere geri atılır. Yumurtalar bir kaseye parçalanır, tuzlanır ve dövülür, porsiyonlar halinde, tahıllar hissedilene kadar şeker dökülür. Bundan sonra, soda ile karıştırılmış kefir dökün. Kabartma tozu veya kabartma tozu kullanırsanız, bunu unu ekleyin. Muck, tabi ki, eleme. Bu gerekli ve bu çöpler hamurun içine girmiyor, ve turta muhteşem çıktı. Porsiyonlarda 3-4 öğünde unu karıştırıyoruz. Topak olmadığından emin oluruz. Form (çıkarılabilir kullanmak daha iyidir) pişirme kağıdı ve tereyağı ile kaplıdır. Hamuru döküyoruz, üzerine kiraz dağıtıyoruz. 180 ila 200 derece arasında bir sıcaklıkta pişiriniz.
Çok sıcaksa
Yaz aylarında, bazı ev hanımları perakende zincirlerinde yarı mamul bir ürün satın alır - sadece bir mikrodalga fırında veya fırında pişirilmesi gereken hızlı pişirilmiş bir vişneli turta. Sevilenlerin sağlığını riske atmayın - çok daha kolay, daha ucuz ve en önemlisi, multivarkta bir kiraz ile hızlı bir turta hazırlamak daha yararlıdır.
maddeler:
- büyük bir yumurta taze - 4 adettir;
- "Köylü" yağı - 30 g;
- çukur ve dallar olmadan meyveler - 1 bardak;
- ev tipi rafine şeker-şeker - 1 bardak;
- vanilya - 1 tatlı kaşığı;
- elenmiş kaliteli buğday unu - 250-270 g.
hazırlık
Yumurtaları proteinlere böleriz (yaklaşık 10 dakika boyunca dondurucuda soğuturuz) ve sardalyaları, kase içindeki masanın üzerine bırakırız. Emaye kaplarda, proteinleri sert tepelere, sonra yavaşça çırpın - 3-4 st. kaşıklar ekle