Hemen hemen tüm karasal faunanın, askorbik asitin kendi kendini sentezleme işlevi vardır. Bu nedenle köpek yetiştiricilerinin başında genellikle köpeğin sadece et yulafla (ve hatta bana sadece etle) beslenebildiği ve avitaminozdan muzdarip olmadığına şaşırdığı şaşırır. Ve çocukluktan beri kafaya dövüldük, çünkü bazı sebeplerden dolayı dünyadaki en lezzetli yiyeceklerden değil, sebzelerden salata yememiz gerekiyor.
Bu doğru! İnsan - bu, vücudunu gıda ile C vitamini tüketmesi gereken faunanın şaşırtıcı ve eşsiz bir temsilcisidir, çünkü biz hiç sentezlemeziz. Bu nedenle, özellikle kış aylarında, en fazla C vitamininin nerede olduğu sorusu önemli ölçüde artar. Bu arada, kış vitamin takviyeleri eczacılar için çok yararlıdır: istatistiklere göre, kış aylarında eczaneler bildiğimiz kadarıyla askorbik acıya iki kat daha fazla satmaktadır ve salgın sırasında bu sayı birkaç kat daha fazla katlanmaktadır.
fayda
Ama yine de, çok fazla C vitamini bulunan yiyeceklerin listesine geçmeden önce, faydaları hakkında birkaç söz söyleyelim. Ne de olsa, C vitamininin faydalı olduğu gerçeğine, aslında, onun büyüklüğünü, hatta ne olduğunu düşünmek için çok kullanılırız.
Askorbik asit sinir sisteminin işleyişini iyileştirir, endokrin sistemi olumlu yönde etkiler, hematopoezi geliştirir, çünkü demir asimilasyonuna yardımcı olur. Tabii ki, bağışıklığın etkisini arttırmak için askorbik ana işlevi. C vitamini özellikle yaşlılar, sporcular, kadınlar için yararlıdır, çünkü güçlü bir antioksidandır, insan vücudunun oksidasyonunu engeller, yani yıpranmamıza izin vermez.
Ürünler |
Çocukluktan en sevdiğimiz vitaminin gerçekten faydalı olmasına rağmen, aşırı dozda karaciğer ve pankreas ile ilgili sorunlara neden olabilir. Aşırı dozları önlemek için, doğal gıdalardan tüketilmeli ve eczaneden sarımsı toplar kullanılmamalıdır.
Yani, nerede bir c vitamini (nerede limon olmadan) içeren atipik listesi:
- Lahana , kış mevsiminde en iyi C vitamini kaynağıdır, eğer sadece bu vitamini en invulevrable formda içerdiği için ısıl işlemle bile korunuyorsa. Tabii ki, "lahana lahana" için en iyi seçenekler çiğ lahana ve lahana turşusu salatadır. Askorbik aside ek olarak, lahana yararlı enzimler, şeker, A, B, R, K, U vitaminleri içerir.
- Ispanak - kışın ıspanakta C vitamininin en yüksek içeriği. C vitamini ek olarak, aynı zamanda bir çok karoten ve demir içerir.
- Yeşil soğan ve garip bir şekilde, onun yeşil sürgünleri, ve güçlü ampuller ilkbaharda beriberi gelen en acil kurtarıcı olarak hizmet vermez. Yeşil tüyler karoten, magnezyum, çinko, flor, kükürt, potasyum içerir . Bu arada, ona karakteristik bir koku veren kükürt.
- Kivi - meyveden C vitamini içeriğine kadar, bu meyvenin yol açtığı bu meyvedir ve listelere koyması ve limondan çok önce yere koyması çok haksız bir şekilde unutulur. Kivi, deri ile yemek için yararlıdır - vücudun sindirmediği, midede şiştiği ve mideden çıkarıldığı doğal diyet lifi
tüm sindirilmemiş atıklar, çürüme ve çürüme ürünleri. - Bulgar biberi (kırmızı) genellikle dünyanın en sofistike eczacısının bile tek bir vitamin kompleksinde barınamadığı her şeyin bir deposudur. 500 mg C vitamini (günlük normların beş katı) ek olarak, kapsaisin (en iyi kanser önleme), şeker alkaloidleri, uçucu yağlar, P, B1 ve B2 vitaminleri, karoten içerir.
- Son olarak, bir portakal - orta büyüklükteki bir meyve günlük C vitamini ihtiyacımızı karşılar, böylece, görebildiğiniz gibi, her gün bir "portakal" yı yediğimiz "askorbik" olan dozajı saymaktan çok daha hoş ve daha kolay bir şekilde yiyebilirsiniz.