Smoothies, birçok formda bulunan çeşitli meyve kokteylleridir: meyve, meyve, süt. Bu, vitaminleri ve eser elementleri depolamanın, en basit, ucuz ve en önemlisi doğal yolla bağışıklığı arttırmanın harika bir yoludur.
Özellikle kilo verenler ya da aktif bir yaşam tarzına öncülük edenler arasında gittikçe daha popüler olanı, sebze smoothiesidir - içilen maksimum içecek yoğunlaşan şekersiz içecekler.
Smoothies yapmak için genel bir prensip yoktur - bazen süt ve süt ürünleri içecekler için kullanılır, bazen meyve suyu veya çay, maden suyu bazında hazırlanır. Meyveler ve sebzeler bazen kazıma ve bazen de unmone ile karıştırılır. Taze meyveler, sebzeler ve meyvelerden püreler hazırlayın ve gelecekteki kullanım için hasat edin - dondurulmuş veya kurutulmuş. Ek maddeler, fındık, bal, baharat ve çeşniler, ana şey gibi davranabilir gibi - malzemelerin uyumluluğu. Bir düzine yemek tarifleri yok, evde smoothies nasıl hazırlanır, tadı ve hayal gücünüzle yönlendirilir, yeni seçeneklerle gelebilirsiniz. Denemek için korkma.
Bu içecek hakkında ilginç olan ve diğer meyve ve sebze kokteyllerinden ayıran özelliği yapısıdır. Pürüzsüzlüklerin ana bileşenleri pürelere dönüştüğü için ve sıkılmış meyve suyu olmadığı için, içeceğin yapısı oldukça yoğun, kalınlaşır ve tüm meyve ve sebzelerin eşit olarak öğütülmemesi nedeniyle içeceğin tekdüze olmadığı ortaya çıkar. Ancak, bu smoothies güzelliği.
Evde nasıl smoothies yapacağınızı söyleyin. Bunu yapmak için, malzemeleri püre haline getirmeye yardımcı olacak bir blender, helikopter veya başka bir cihaza ihtiyacınız olacaktır. Meyveler ve meyveler yumuşaksa, bir tolter kullanabilir veya malzemeleri elekle ovabilirsiniz. İlk olarak, en popüler seçeneklerden birkaçını sunuyoruz.
Berry yaz smoothies
maddeler:
- kiraz - 2 avuç;
- çilek (çilek kullanabilirsiniz) - ½ fincan;
- ahududu - avuç;
- bal olabilir - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Bütün pastörize süt - 1 bardak.
hazırlık
Çilekleri sırayacağız, soğuk suda iyice yıkayız, kirazları yapraklarından, çileklerden ve ahudududan (gerekirse) yapraklarından ayırırız. Meyveleri iyice boşaltalım, çünkü bunları temiz bir peçeteye koyduk. Daha sonra, kirazları karıştırıcıya döküp çiş yaparız ve çilekleri ve ahududuları eleklerden geçiririz, böylece tohumlar kokteyli alamazlar. Ortaya çıkan dut kütlesini karıştırın, bal ekleyin, süt dökün ve çırpın. Hemen içebilirsin ama sakin olabilirsin.
İçkinin kalori içeriğini artırmak için, örneğin, doyurucu bir kahvaltı için, ancak şekle zarar vermemek için yulaf gevreği ekliyoruz. İkisini bir araya getireceğiz: hem tahıllar hem de meyveler. Bu arada, yulaf ezmesi yerine, filizlenmiş buğday, diğer tahılları kullanabilirsiniz.
Yulaf ezmesi ile smoothies
maddeler:
- gevreği "Herkül" - 4 çorba kaşığı. kaşık;
- şekersiz içilir yoğurt, ev yapımı - 1 bardak;
- meyveler (mevsime göre) - 1 bardak;
- bal çiçek - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Unu dönüştürdüğümüz bir kahve değirmeni olan pullar, bir elek yardımıyla çilekleri silip püre haline getiriyoruz. Tüm malzemeleri karıştırın, çırpın ve hemen iç. Bu mükemmel dengelenmiş vitaminli kahvaltı, gün boyu bol miktarda enerji ve iyi bir ruh hali sağlayacaktır.
Meyveli smoothies, tek bir bileşenden yapılabilir. Örneğin, bir besleyici ve lezzetli muz smoothie.
Muz smoothies
maddeler:
- yoğurt canlı tatlı - 200 ml;
- muz olgun - 1 adet.
hazırlık
Sadece soyulmuş muz yoğurdun ve tadını çıkarın. Yoğurt yerine süt kullanabilirsiniz, kefir.
Kivi smoothies
maddeler:
- kivi yumuşak, olgun - 2 adet.
- süt - 1 bardak;
- bal - 1 çay kaşığı.
hazırlık
Kiviyi temizleriz, püre haline getiririz, sütle doldurun, bal ekleyin, çırpın. Bir daire kivi ile dekore ediyoruz.