Fransızcada çok kültürlü et, oldukça hızlı bir şekilde hazırlanan inanılmaz lezzetli ve şenlikli bir yemektir. Bunu birlikte görelim ve bazı tarifleri düşünelim.
Çok değişkenli patates ile Fransız et
maddeler:
- sığır eti - 500 g;
- patates - 500 g;
- ampul - 4 adet.
- peynir - 300 g;
- baharatlar
Marine için:
- şarap - 300 ml;
- zeytinyağı - 200 ml;
- baharatlar.
Sos için:
- yağ "Köylü" - 55 g;
- un in / s - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- baharatlar;
- süt - 250 ml.
hazırlık
Et yıkanmış, işlenmiş, dilimlenmiş ve hafifçe dövülmüştür. Tatlı şaraplar zeytinyağıyla karıştırılır, baharatlar fırlatılır ve etleri uzarız. Marinuem 4 saat. Sos için, tereyağını tereyağında eritin, unu dökün ve altın rengine kadar kızartın. Daha sonra plakadan çıkarın ve ılık sütte dökün, topaklanmadığından yoğun bir şekilde karıştırın. Yine sosu ateşe göndeririz, ısıtın ve baharatları tadın. Kâsenin dibinde etleri serpiyoruz, soğanları ince doğranmış soğanlar serpin ve soyulmuş patates dilimleri ile kaplayın. Tadına tuz ekleyin, tabağı sosla doldurun ve rendelenmiş peynirle serpin. Cihazın kapağını kapatın ve "Pişirme" modunu seçerek yaklaşık 1 saat boyunca etüdde Fransızcada et pişirin.
Çok değişkenli tavuktan Fransızca
maddeler:
- tavuk filetosu - 800 g;
- ampul - 2 adet;
- sarımsak - 2 karanfil;
- peynir - 200 g;
- işlenmiş peynir - 100 g;
- mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Fransızcayı çok değişkenli bir şekilde nasıl pişireceğinizi başka bir şekilde sunuyoruz. Fileto iyice yıkanır, parçalara ayrılır, bir filmle kaplanır ve hafifçe dövülür. Daha sonra tavukta bitkisel yağ ve baharat karışımı ile marine edip 1 saat bekletin. Kaynaşmış peynir, büyük bir rende üzerine ezilmiş, sarımsak presi ile sıkılmış ekleyin, biraz mayonez koyun ve karıştırın. Ampulü temizleriz, yarımları parçalara ayırırız ve kaseleri diplere yayırız, yağ ile bulaşırız. Üst taraftan, turşu tavuk filetolarını serpin, peynir karışımını yağlayın ve rendelenmiş peynirle serpin. Çanağı 40 dakika uygun modda hazırlıyoruz.
Çok değişkenli mantarlı Fransız etleri
maddeler:
- domuz eti - 600 g;
- Taze mantarlar - 500 g;
- patates - 500 g;
- ampul - 3 adet;
- peynir - 200 g;
- domates - 2 adet.
- mayonez - 40 mi;
- baharatlar.
hazırlık
Eti işleriz, dilimler halinde keseriz, yuvarlarsak, tuz ekleriz ve çok damarlı kasenin tabanına koyarız. Ampuller temizlenir, yarı yarıya ile rendelenir ve etin üzerine dağıtılır. Sonra patatesleri ekleyin, dilimler halinde kesin ve tadı tuz ekleyin. Mayonez ile örtüşüyoruz. Mantarlar işlenir, dilimler halinde kesilir ve bir tavada kalan soğanlar ile kızartılır. Ardından sebzeleri bir sonraki tabaka ile dağıtın ve domates halkalarını kapatın. Tabağı rendelenmiş peynirle serpin, kapağı kapatın ve 1 saat "Bake" programını seçin.
Fransızcada çok değişkenli et tarifi
maddeler:
- domuz eti - 500 g;
- ampul - 1 adet;
- domates olgun - 2 adet.
- havuç - 1 adet;
- peynir - 200 g;
- mayonez - tatmak için;
- baharatlar.
hazırlık
Et yıkanır, kurutulur, dilimler halinde kesilir ve bir mutfak çekiçle dövülür. Promazyvaem her dilim mayonez, podsalivaem ve bir kase multivarka, yağlanmış koyun. "Pişirme" modunu açın ve 30 dakika kaydedin. Zaman kaybetmeden sebzeleri temizleriz ve soğanları keseriz - yarım halkalar ve rendelenmiş havuçlar uzun rendeler ile rendelenir. Domatesler ince dilimler ve peynir ezmesi doğrayın. Ses sinyalinden sonra cihazı açın, domuz parçalarını açın ve her bir havuç, soğan ve domatesin üstüne koyun. Peynirle bolca serpin ve 35 dakika boyunca aynı rejimde pişirin.