Perl lapası - tarifi

Inci arpa hazırlanması için birçok yemek tarifleri vardır: süt, su, sebze vb. Onlardan bazılarına bakalım.

Çok değişkenli inci arpa için reçete

maddeler:

hazırlık

İnci krup yıkanır, birkaç kez suyu değiştirir ve yaklaşık 3 saat bekleriz. Salo küpler halinde kesildi. Havuç temizlenir ve rende üzerine sürülür. Multivarka'nın bir kasesine yağ, havuç bağlarız ve bir defne yaprağı koyarız. "Bake" programını açın ve 10 dakika pişirin.

Daha sonra defne yapraklarını çıkarın ve inci arpalarını yayın. Suya dökülür, tadağa tuz serilir, karıştırılır ve 20 dakika daha pişirilir, "Krupa" programı seçilir. "Isıtma" modunda 10 dakika daha bekletin, plakalara serpiştirin ve taze doğranmış maydanoz serpin. Pekala, bu multivarktaki tüm inci arpa hazır!

Güveç ile pearl arpa için Reçete

maddeler:

hazırlık

Pearl arpa tarifi oldukça basit: sarımsak, soğan ve havuçlar temizlenir ve yıkanır. Sonra küçük ışınlar biraz rendelenmiş, havuçlar ince şeritler halinde kesilmiş ve sarımsakları preste sıkıştırmıştır. Güveçten bir tavaya yağ koyarız, ateşe koyup eritiriz. Sonra soğanı yayarız ve hafifçe geçiririz. Havuç ekleyin, biraz kızartın ve sarımsak ekleyin. İnci krupası iyice yıkanır, kaynamış su ile dökülür ve soba üzerine konur. Kaynama ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Bundan sonra, yumruyu durulayın ve kızartılmış sebzelere sürün. Tüm karışık, kaynar su ile dökülür, tuz ve biber ile terbiyeli. Her şeyi kaynama noktasına getiriyoruz, ateşi minimumda tutuyoruz, bir kapakla kapatıyoruz ve gerekirse su ekliyoruz. En sonunda güveyi yaydık, karıştırıp ateşi söndürdük. 15 dakika haşlanmış etli pearl arpa veriyoruz ve masanın üzerine servis ediyoruz.

Sebze ile pearl arpa için reçete

maddeler:

hazırlık

Pişirmeden önce kabukları iyice durulayın, çok çeşitli kapları kaba koyun, su ile doldurun ve "Karabuğday" modunu ayarlayın. Pişirme sırasında buhar valfi daima çıkarılır. Püresi pişirilirken, soyulmuş soğan, biber ve domatesleri ince doğrayın. Domates hariç tüm sebzeleri multivarkta değiştirip "Pişirme" modunu açıyoruz. 10 dakika boyunca kızartın. Ardından oraya arpa ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika daha ısıtın.

Garnitür daha uzun süre multivarkta yatıyorsa, sebzeler çok yumuşak olurlar. Tabloya servis yapmadan önce, domatesleri son sıradaki pişmiş yemeğe ekleyin.

Su üzerinde inci arpa tarifi

maddeler:

hazırlık

Kalamar halkaları önce sarp kaynar su ile dökülür ve daha sonra soğuk su altında iyice durulanır. Sebze yıkanmış, temizlenmiş ve melenko doğranmış. Büyük bir rende havuç üç. Öğütülmüş sebzeleri bitkisel yağda doğrarız. Kalamar halkaları yağda kızartılır. Krup biraz tavada ısındı, sonra bir tavaya koydu, kaynar su dökün ve şişmeye bırakın. Bundan sonra, püresi ocakta bırakın ve hazır olana kadar kapak kapalı olarak pişirin. Pişirilmiş krupat, kalamar ve sebzelerle karıştırılır, tuz, karıştırılır ve porsiyon plakaları üzerine konur.